Մինչ «փայտագործների սահմանը» տեղափոխվեց Խաղաղ օվկիանոսի հյուսիս-արևմուտք, անտառահատները ավելի լավ էին ուտում, քան ամերիկացիներից շատերը: … Նրբաբլիթները Այդահոյի անտառահատումների ճամբարի նախաճաշի մի մասն են (FHS5106): Լեգենդար փայտահատ Փոլ Սիրլսը մի կողմ է դնում անտառահատի չափի տաք տորթեր (FHS5083):
Ի՞նչ էին ուտում փայտագործները նախաճաշին։
Խոզապուխտ, ձու և տոստ նախաճաշի համար: Կիրակի օրը նախաճաշը սովորականից ուշ կլինի, որպեսզի տղամարդիկ քնեն իրենց հանգստյան օրը: Այս կերակուրն ավելի շատ նման էր «բրանչ»-ի, ինչպես մենք գիտենք այսօր: Միս (մասնավորապես շոգեխաշած), կարտոֆիլ և բանջարեղեն՝ թխվածքաբլիթներով ընթրիք էին և շատ էին։
Ի՞նչ են անվանում փայտագործները նրբաբլիթներ:
Երբ մտածում եք փայտահատի ուղեվարձի մասին, կարող եք մտածել նրբաբլիթի մասին, թեև մենք չգիտենք, թե ինչու: «Նյու Յորք Թայմս»-ի այս հոդվածը կապ է հաստատում ֆինն անտառահատների և իրենց հարազատության միջև հայրենիքի ֆլապջակներին, որոնք «ոչ մի նմանություն չունեն փափկամազ ամերիկյան ոճին», բայց ճաշի ափսեի չափ են, ծանր, և խիտ։
Ի՞նչ են սիրում ուտել փայտագործները:
Փայտագործի ախորժակը ինքնին կարող է լինել բազմաթիվ լեգենդների նյութ: Միջին տղամարդը օրական թողնում է 8000 կալորիա՝ լոբի (սովորաբար մատուցվում է յուրաքանչյուր ճաշի ժամանակ), միս, բրինձ, կարտոֆիլ, հաց, թխվածքաբլիթներ, տորթեր, թխվածքաբլիթներ և կարկանդակներ, ըստ Maureen M.
Որտեղի՞ց է առաջացել փայտագործ նախաճաշ տերմինը:
1870. Փայտագործ նախաճաշ
Սանախաճաշի մեծ ափսե, որը սովորաբար բաղկացած է ձվերից, խոզապուխտից, բեկոնից, նրբերշիկից և նրբաբլիթներից (կամ բլիթներից), ծագումով Կանադայում, ենթադրաբար 1870 թվականին Վանկուվերի հյուրանոցներից մեկում, չնայած այն պատմությունը մի փոքր անորոշ է։
