Այնուամենայնիվ, Լիգուրիան շարունակում է մնալ Իտալիայում գինու արտադրությամբ երկրորդ ամենացածր տարածաշրջանը: գինու մեծ մասը փոքր, արհեստավոր արտադրողների գործն է, ովքեր պետք է աճեցնեն իրենց խաղողի որթերը ժայռոտ լանջերից փորագրված տեռասների վրա:
Ինչ գինով է հայտնի Լիգուրիան:
Rossese di Dolceacqua-ը, կարելի է ասել, Լիգուրիայում պատրաստված լավագույն կարմիր գինին է և առաջին գինին է, որը դասակարգվել է 1972 թվականին: Ormeasco - սա պատրաստված է հնագույն Dolcetto խաղողից, որը պատկանում է բնիկներին: Լիգուրիայի հարևան շրջանը՝ Պիեմոնտե։ Ormeasco di Pornassio DOC գինին Piemonte-ի հայտնի արտահանումն է:
Ի՞նչն է առաջացնում Լիգուրիան:
2020 թվականին Լիգուրիան միջինից բարձր արտադրություն ունեցավ իր 1,626 հա (4,000 ակր) խաղողի այգիներից՝ 80,000 հլ (875,000 տուփ) գինու, դրա ավելի քան 70%-ը սպիտակ է: Տարածաշրջանի խաղողի առաջնային սորտերն են Վերմենտինոն (27%); Pigato, որն իրականում Vermentino-ի մեկ այլ կենսատիպ է (15%); և Ռոսեզի (12%)։
Ո՞րն է ամենաիտալական գինին:
10 ամենահայտնի իտալական գինիներ
- Բարոլո. Հյուսիսային Իտալիայից, մասնավորապես՝ Պիեմոնտի շրջանից, Barolo գինին է: …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Իտալացիները գինի պատրաստո՞ւմ են:
Իտալիան գինի արտադրող առաջատար երկիրն է աշխարհում և՛ ծավալով, և՛ արտահանմամբ։ Այսօր Իտալիայիաշխարհագրական տարածքը ընդգրկում է 20 գինեգործական շրջաններ, ինչպիսիք են Վենետոն, Ապուլիան, Էմիլիա-Ռոմանիան և Սիցիլիան, որոնք առաջատար են գինու արտադրության առումով:
