Ընդհանուր տրանսամինացիոն մեխանիզմ: Կոֆերմենտը, պիրիդոքսալ ֆոսֆատը (PLP), կպչում է ապոֆերմենտին (ֆերմենտ, որը չունի կոենզիմ կամ կոֆակտոր) ակտիվ տեղում լիզինի մնացորդի ε-ամինո խմբի (ε=էպսիլոն) միջոցով, ինչպես ցույց է տրված երկրորդ վերևի ձախ կառուցվածքում; այս կապը հայտնի է որպես Շիֆի հիմք (ալդիմին):
Ինչ է անում պիրիդոքսալ ֆոսֆատը տրանսամինացման ռեակցիաներում:
Պիրիդոքսալ ֆոսֆատը գործում է որպես կոֆերմենտ բոլոր տրանսամինացիոն ռեակցիաներում, ինչպես նաև ամինաթթուների օքսիլացման և դեամինացման որոշ ռեակցիաներում: Պիրիդոքսալ ֆոսֆատի ալդեհիդային խումբը շիֆ-բազային կապ է ստեղծում ամինոտրանսֆերազային ֆերմենտի հատուկ լիզին խմբի էպսիլոն-ամինո խմբի հետ:
Ի՞նչ է անում պիրիդոքսալ ֆոսֆատը:
Պիրիդոքսալ ֆոսֆատ և պիրիդոքսամին ֆոսֆատ՝ վիտամին B(6), ազդեցությամբ ուղեղի ֆունկցիայի վրա ՝ մասնակցելով սպիտակուցների, լիպիդների, ածխաջրերի և այլ կոֆերմենտների նյութափոխանակության փուլերին: և հորմոններ։
Հետևյալներից ո՞րն է պահանջում պիրիդոքսալ ֆոսֆատ որպես կոֆերմենտ:
Սա ՎԻՏԱՄԻՆ B 6-ի ակտիվ ձևն է, որը ծառայում է որպես ամինաթթուների, նյարդային հաղորդիչների (սերոտոնին, նորէպինեֆրին), սֆինգոլիպիդների, ամինոլևուլինաթթվի սինթեզի համար: Ամինաթթուների տրանսամինացիայի ընթացքում պիրիդոքսալ ֆոսֆատը ժամանակավոր փոխակերպվում է պիրիդոքսամին ֆոսֆատի(ՊԻՐԻԴՈՔՍԱՄԻՆ).
Ի՞նչ ռեակցիա է կատալիզացնում պիրիդոքսալ ֆոսֆատը:
Նրանք կատալիզացնում են մի շարք ռեակցիաներ, ներառյալ ռասեմիզացում, տրանսամինացիա, դեկարբոքսիլացում, վերացում, ռետրո-ալդոլ ճեղքվածք, Կլայզենի խտացում և այլն, առավել հաճախ ամինային խումբ պարունակող սուբստրատների վրա: α-ամինաթթուներ.