Ինչպես ցանել էնդիվ
- Օպտիմալ համի համար աճեք զով եղանակին ցրտահարությունից հետո: …
- Ցանել միջին հողի մեջ լրիվ արևի տակ վաղ գարնանը առաջին բերքի համար և կրկին ամառվա վերջին աշնանային բերքի համար:
- 12 դյույմ հեռավորության վրա գտնվող շարքերում սերմերը ցանեք անմիջապես գետնին ¼ դյույմ խորությամբ և ծածկեք նուրբ հողով:
Որտե՞ղ կարող եմ աճեցնել էնդիվ:
Endive-ն աճում է լավագույնը արևի տակ: Այն կարող է հանդուրժել օրական ընդամենը 2-ից 3 ժամ արևի տակ և դեռ ուտելի բույս է տալիս, բայց գլուխները այնքան էլ լավ չեն ձևավորվի: Նրան պետք է լավ ցամաքեցված, խոնավ հող։ Եթե աճում եք ծանր հողի վրա, մտածեք տնկել 8 դյույմ բարձրությամբ և 3 ոտնաչափ լայնությամբ բարձրացած մահճակալի վրա:
Հե՞շտ է աճեցնել էնդիվը:
Եթե մտածում եք ձեր բանջարանոցը հիմնելու մասին, գուցե ինքներդ ձեզ հարցնեք՝ «Ինչպե՞ս կարող եմ էնդիվ աճեցնել»: Էնդիվի աճեցնելն իսկապես այնքան էլ սարսափելի դժվար չէ: Endive-ն աճում է ինչ-որ չափով հազարի նման, քանի որ այն նույն ընտանիքի մասն է:
Որքա՞ն ժամանակ է տևում էնդիվի աճը:
Որոշ տեղերում էնդիվը կոչվում է եղերդիկ (որը այլ մշակաբույս է): Ցանել տեղում և բարակ, կամ սերմերի սկուտեղներում կամ մոդուլներում և փոխպատվաստել (սա լավագույն մեթոդն է վաղ գարնանացանի համար): Տարածությունը տատանվում է 25-37 սմ (10-15 դյույմ) յուրաքանչյուր ուղղությամբ՝ կախված սորտից: Բույսերի հասունացման համար պահանջվում է մոտ 3 ամիս:
Որքա՞ն դժվար է էնդիվ աճեցնելը:
Անդիվը աշխարհի ամենադժվար բանջարեղեններից մեկն է աճեցնելու համար, որը պահանջում է երկու քայլաճող գործընթացը նախքան այն պատրաստ կլինի վայելել: Առաջին աճը տևում է մոտ 150 օր դաշտում, որտեղ եղերդակը սերմերից վերածվում է տերևավոր կանաչ բույսի՝ խոր ծորակ արմատով:
