Նկարագրում է գինու թթվության, սրության և թխվածքի որակը: Դա բերանի համն է, երբ սպառվում է: «Թթվայնություն» տերմինը ցուցադրվում է գինու պիտակների վրա՝ արտահայտելու գինու ընդհանուր թթվայնությունը: Չոր գինի թթվային մակարդակով.
Ինչու է թթվայնությունը կարևոր սննդի մեջ:
ազդեցություն ունենալով հատկությունների վրա, ինչպիսիք են համը, համը և արտաքին տեսքը, թթվայնությունը շատ մթերքների կարևոր հատկանիշն է: Բնական ձևով, մշակված պրոցեդուրաների ընթացքում, ինչպիսիք են խմորումը կամ ավելացվել է գործընթացում, այն ծառայում է որպես սննդամթերքի որակի չափիչ և նաև պահպանման ստանդարտ միջոց:
Որո՞նք են թթվային մթերքների օրինակները:
Ամենաթթվային մրգերն են կիտրոնը, լայմը, սալորը, խաղողը, գրեյպֆրուտը և հապալասը: Արքայախնձորը, նարինջը, դեղձը և լոլիկը նույնպես մեծ քանակությամբ թթու են պարունակում: Սխալ կլիներ դրանք հեռացնել մեր սննդակարգից, ի վերջո, դրանք իսկապես սննդարար են, և մեր օրգանիզմը դրանց կարիքն ունի:
Թթվային սնունդը լավ է, թե վատ?
Հակառակ թթու-մոխրի վարկածի, չկան ապացույցներ, որոնք ենթադրում են, որ թթվային մթերքները վնասակար են առողջության համար: Միայն դիետայի միջոցով հնարավոր չէ փոխել արյան pH-ը: Արյան չափազանց թթվային կամ ալկալային pH-ը ցույց է տալիս հիմքում ընկած լուրջ բժշկական խնդիր:
Ինչպե՞ս եք հեռացնում թթունը ձեր օրգանիզմից:
Այսպիսով, ահա 14 բնական միջոց՝ թթվային ռեֆլյուքսը և այրոցը նվազեցնելու համար, որոնք բոլորն էլ հիմնված են գիտական հետազոտությունների միջոցով:
- Չափից շատ ուտել. …
- Նիհարել. …
- Հետևեք ցածր ածխաջրերով դիետայի: …
- Սահմանափակեք ձեր ալկոհոլի ընդունումը: …
- Չափից շատ սուրճ մի՛ խմեք. …
- Ծամոն ծամել. …
- Խուսափեք հում սոխից: …
- Սահմանափակեք գազավորված ըմպելիքների ընդունումը։