Ծովախեցգետին մշակելը կարևոր քայլ է: Դուք իրականում հեռացնում եք ոչ թե երակ, այլ ծովախեցգետնի մարսողական տրակտը/աղիքները: Թեև այն ուտելը չի խանգարի, բայց դրա մասին մտածելը բավականին տհաճ է: … Ծովախեցգետնի հետևի մասում մակերեսային կտրվածք արեք դանակով, որպեսզի մարսողական տրակտը բացահայտվի:
Արդյո՞ք երակը ծովախեցգետնի կղանքի մեջ է:
Սկսենք դեվեյնինգից: Մուգ գիծը, որն անցնում է ծովախեցգետնի հետևի մասում, իրականում երակ չէ: Այն աղիների հետքեր է, շագանակագույն կամ սև գույնի, և մարմնի թափոն է, որը կոչվում է թուխ: Այն նաև զտիչ է ավազի կամ ավազի համար։
Ի՞նչ կպատահի, եթե ծովախեցգետնի մեջ երակ թողնեք:
Դուք չեք կարող ուտել ծովախեցգետին, որը չի մշակվել: Եթե դուք պետք է ծովախեցգետին հում ուտեք, ապա դրա միջով անցնող բարակ սև «երակը» կարող է վնաս պատճառել։ Դա ծովախեցգետնի աղիքն է, որը, ինչպես ցանկացած աղիք, ունի բազմաթիվ բակտերիաներ: Բայց ծովախեցգետին պատրաստելը սպանում է մանրէները։
Կարո՞ղ եք հիվանդանալ ծովախեցգետնի երակներից:
Դուք հավանաբար չեք հիվանդանա երակներով ծովախեցգետին ուտելուց, սակայն երակավոր ծովախեցգետնի համը կարող է հյուսվածքով մի փոքր ավելի կոպիտ լինել՝ համեմատած երակավոր ծովախեցգետնի հետ: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, չեք հիվանդանա՝ ամբողջությամբ եփած ծովախեցգետնի ավազի երակները ուտելուց, քանի որ դրանցում առկա բակտերիաները պետք է ոչնչացվեն եփման գործընթացում:
Սևը ծովախեցգետնի կղանքի մեջ կա՞:
Երբեմն, երբ դուք հում ծովախեցգետին եք գնում, դուք կնկատեք բարակ, սև թել դրա տակետ. Թեև այդ լարը հեռացնելը կոչվում է երակ, այն իրականում երակ չէ (շրջանառության իմաստով):
