2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Կաթի մեծ մասը կարելի է սառեցնել: Այնուամենայնիվ, կաթը սառեցնելուց առաջ պետք է տեղափոխել հերմետիկ, սառցախցիկի համար անվտանգ տարայի մեջ: Սառեցվելուց հետո կաթի շատ տեսակներ նույնպես բաժանվում են և դառնում հատիկավոր, բայց դա հեշտությամբ կարելի է շտկել բլենդերի միջոցով:
Կաթի սառեցումը փոխո՞ւմ է համը։
Համը և արտաքին տեսքի փոփոխությունները կախված են կաթի սառեցման արագությունից։ Հնարավոր է համի թեթև փոփոխություն և/կամ գույնի որոշակի կորուստ: Սրանք շատ աննշան փոփոխություններ են, և կաթը մնում է օգտակար սնունդ: Լավ ընդհանուր կանոնն է. որքան արագ է սառչում, այնքան փոքր է վնասը:
Կարո՞ղ եք կաթը սառեցնել պլաստիկ շշերի մեջ:
Պետք է ընդամենը մի քիչ (մոտ 1/2 բաժակ) լցնել ձեր պլաստիկ շշից կամ ստվարաթղթե տուփից, որպեսզի ընդլայնվի, այնուհետև դրեք սառնարան: Կաթը պետք է սառեցվի ընդամենը մոտ 3 ամիս (Խորհուրդ. օգտագործեք մշտական մարկեր՝ սառնարանում մտնելու ամսաթիվը գրելու համար):
Ինչու է վատ սառեցնել կաթը
Ամենամեծ վտանգը, երբ խոսքը վերաբերում է կաթի սառեցմանը, այն է, որ այն ընդլայնվում է: Այդ իսկ պատճառով այն երբեք չպետք է սառեցնել ապակե շշի մեջ, քանի որ այն կճաքի: … Ամբողջական կաթը չի սառչում, ինչպես կիսայուղազերծված, քանի որ դրա յուղայնությունը բարձր է:
Ո՞րն է կաթը սառեցնելու լավագույն միջոցը:
Ձեր կաթը սառեցնելու լավագույնս պատրաստելու համար դուք պետք է այն դրեք հերմետիկ, սառցախցիկի համար անվտանգ տոպրակի կամ տարայի մեջ: Չափից շատ օդ մի թողեք ներսումկոնտեյներ, բայց թողեք բավականաչափ տեղ, որպեսզի այն ընդլայնվի (հնարավորության դեպքում մոտ 1,5 դյույմ):
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք հարել իդեալական կաթը:
Հարիր այն: Գոլորշիացված կաթ կարելի է օգտագործել որպես հարած սերուցքի փոխարինող: Քանի որ այն ունի շատ ավելի ցածր յուղայնություն, այն այնքան էլ հեշտությամբ չի հարում: Դա շրջանցելու համար գոլորշիացված կաթը և հարիչները, որոնք պատրաստվում եք օգտագործել, դրեք սառնարանում առնվազն 30 րոպե։ Ինչպե՞ս եք գոլորշիացված կաթը դարձնում թանձր սերուցք:
Կարո՞ղ եք սառեցնել կիսայուղազերծված կաթը:
Սառեցրեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ ընդարձակելու տեղ, քանի որ կաթը սառչում է: Յուղոտ և կիսայուղած կաթը լավ է սառչում, ամբողջական կաթը՝ ոչ: Հալեցնել սառնարանում։ Որքա՞ն ժամանակ կարող եք սառեցնել կիսայուղազերծված կաթը: Կաթը կարելի է պահել սառնարանում մոտ երեքից վեց ամիս, քանի դեռ այն եղել է այն սառեցման ժամանակ:
Կարո՞ղ է շատ առաջնային կաթը կղանքի մեջ լորձ առաջացնել:
Փոփոխությունները, թե ինչպես է երեխան կրծքով կերակրում, կարող է ազդել նրա կղանքի հյուսվածքի վրա: Օրինակ՝ որոշ երեխաներ, ովքեր կերակրում են կարճ ժամանակով մինչև կուրծքը փոխելը, ունեն փրփրուն կանաչ կղանք, կանաչ կղանք Կանաչ աթոռը սովորաբար մեծ քանակությամբ տերևավոր, կանաչ բանջարեղենիուտելու արդյունք է:
Կարո՞ղ եք կաթը սառեցնել պլաստիկ շշերի մեջ:
Պետք է ընդամենը մի քիչ (մոտ 1/2 բաժակ) լցնել ձեր պլաստիկ շշից կամ ստվարաթղթե տուփից, որպեսզի ընդլայնվի, այնուհետև դրեք սառնարան: Կաթը պետք է սառեցվի ընդամենը մոտ 3 ամիս (Խորհուրդ. օգտագործեք մշտական մարկեր՝ սառնարանում մտնելու ամսաթիվը գրելու համար):
Կարո՞ղ է շունը խմել կեչու կաթը:
Հարցը՝ «Կաթը վա՞տ է շների համար»: սովորաբար պատասխանվում է «Ոչ»: Շները, որոնք կարող են հանդուրժել կաթնաշաքարը, չպետք է խնդիրներ չունենան փոքր քանակությամբ կաթ խմելու հետ, որպես երբեմնի միջոց: Ի՞նչ կաթ կարող են խմել շները: Ինչքա՞ն կաթ կարող են խմել շները:
