Կեքսերը կբարձրանա՞ն առանց ձվի:

Բովանդակություն:

Կեքսերը կբարձրանա՞ն առանց ձվի:
Կեքսերը կբարձրանա՞ն առանց ձվի:
Anonim

Մաֆին առանց ձվի Առանց ձվի սպիտակուցների կառուցվածքի, բաղադրատոմսի խմորիչները չեն կարողանա ձևավորել փափուկ, օդային փշուր::

Ի՞նչն է պատճառը, որ կեքսները չեն բարձրանում։

Կեքսները չեն բարձրանում

Ձեր վառարանը կարող է բավականաչափ տաք չլինի: Ջեռոցի դուռը շատ անգամ բացելը` կեքսները ստուգելու համար, կարող է նաև ստիպել ջեռոցը մեծ ջերմություն կորցնել և, համապատասխանաբար, հանգեցնել ձեր կեքսի վերնամասերի խորտակմանը: Եթե խմորը խառնեք, ապա հավանական է, որ ձեր կեքսները շատ կառուցվածք չունենան։

Ձուն օգնու՞մ է կեքսների աճին:

Երկու բաղադրիչներն էլ պատասխանատու են թթխմորի համար ցանկացած կեքս բաղադրատոմսում, որի համար պահանջվում է: … Հարած ձվերը նույնպես նպաստում են այս թխած մթերքների խմորմանը:

Ինչո՞վ կարող եմ փոխարինել ձուն կեքսում։

Բարեբախտաբար, կան շատ ձվի այլընտրանքներ:

  1. Խնձորի թուրմ. Applesauce-ը խյուս է, որը պատրաստվում է եփած խնձորից։ …
  2. Պյուրե բանան. Բանանի պյուրեը ձվի մեկ այլ հայտնի փոխարինող է: …
  3. Աղացած կտավատի սերմեր կամ չիայի սերմեր: …
  4. Առևտրային ձվի փոխարինող: …
  5. Silken Tofu. …
  6. Քացախ և խմորի սոդա. …
  7. Յոգուրտ կամ թան. …
  8. Arrowroot փոշի.

Ինչպե՞ս են կեքսները բարձրանում ջեռոցում։

Պատճառը, թե ինչու է սա աշխատում, սկզբնական 425 աստիճան F բարձր ջերմության պատճառով է, որ խմորն ավելի մեծ գարուն է ունենում ջեռոցում կամ արագ բարձրանում թխման առաջին մի քանի րոպեների ընթացքում:Ավելի բարձր ջերմությունը ստեղծում է գոլորշու պոռթկում, որը բարձրացնում է խմորը:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Ո՞վ են Ադամն ու Եվան:
Կարդալ ավելին

Ո՞վ են Ադամն ու Եվան:

Ովքե՞ր են նրանք: Ադամն ու Եվան առաջին մարդիկ են եղել, ըստ հրեական, իսլամական և քրիստոնեական կրոնների, և բոլոր մարդիկ սերել են նրանցից: Ինչպես ասվում է Աստվածաշնչում, Ադամն ու Եվան ստեղծվել են Աստծո կողմից, որպեսզի հոգ տանեն Իր ստեղծագործության մասին, բնակեցնեն երկիրը և հարաբերություններ ունենան Նրա հետ:

Ստորև նշվածներից ո՞րն է բնորոշ բազմակողմ վիրուսին:
Կարդալ ավելին

Ստորև նշվածներից ո՞րն է բնորոշ բազմակողմ վիրուսին:

Բազմակողմ վիրուս վարակում է համակարգչային համակարգերը մի քանի անգամ և տարբեր ժամանակներում: Որպեսզի այն վերանա, ամբողջ վիրուսը պետք է հեռացվի համակարգից: Բազմակողմ վիրուսը հայտնի է նաև որպես հիբրիդային վիրուս: Ի՞նչ է բազմակողմ վիրուսը:

Ի՞նչ է արկածային ռեժիմը Minecraft:
Կարդալ ավելին

Ի՞նչ է արկածային ռեժիմը Minecraft:

Ակածային ռեժիմը Minecraft խաղի ռեժիմ է, որտեղ խաղացողները ուսումնասիրում են խաղացողների կողմից ստեղծված այլ քարտեզներ: … Այսպիսով, արկածային ռեժիմը հիանալի է մարտահրավերներ կառուցելու կամ պատմություն պատմելու համար, քանի որ խաղացողները չեն կարող հեշտությամբ քանդել բլոկները՝ բովանդակությունը շրջանցելու համար: