2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Վանիլի բնական բուրավետիչը ստացված է վանիլի հատիկներից՝ քիչ կամ առանց ալկոհոլով: Ալկոհոլի առավելագույն քանակությունը, որը սովորաբար առկա է, կազմում է ընդամենը 2-3%: Հետևաբար, FDA-ի կանոնակարգերով այն չի կարելի քաղվածք անվանել։
Ո՞րն է վանիլի բուրմունքի հիմնական բաղադրիչը:
Վանիլի էքստրակտը ստացվում է վանիլի հատիկները ջրի և էթիլային սպիրտի խառնուրդի մեջ թրջելով (1): Էքստրակտը ստանում է իր վանիլային համը մի մոլեկուլից, որը կոչվում է vanillin, որը հայտնաբերված է վանիլի հատիկներում (1, 2):
Վանիլային բուրավետիչը խառնուրդ է:
Բնական վանիլի էքստրակտը մի քանի հարյուր տարբեր միացությունների խառնուրդ է, բացի վանիլինից: Վանիլի արհեստական բուրավետիչը հաճախ մաքուր վանիլինի լուծույթ է, որը սովորաբար սինթետիկ ծագում ունի:
Վանիլային բուրմունքն անվտանգ է:
Երբ ընդունվում է բերանից․ Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ ալերգիկ են վանիլի նկատմամբ: Այն կարող է նաև առաջացնել գլխացավ և քնի հետ կապված խնդիրներ (անքնություն), հատկապես այն մարդկանց մոտ, ովքեր արտադրում են վանիլի էքստրակտ:
Ինչպե՞ս է պատրաստվում վանիլի բնական համը:
Բնական վանիլի էքստրակտ ստացվում է վանիլի հատիկները թրջելով ալկոհոլի մեջ, որպեսզի ստացվի վանիլինի և այլ փոքր բաղադրիչների լուծույթ, որը կարող է օգտագործվել խոհարարության և թխման մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մեծ եղբոր վրա ինչի՞ց է պատրաստված լանջը:
2019 թվականին «Մեծ եղբայրը» պաշտոնապես բացահայտեց սլոպի բաղադրամասերը, և դրանք շատ են այն, ինչ դուք ակնկալում էիք. փոշի. Ի՞նչ համ ունի BB slop-ը։ Պրոդյուսեր Էլիսոն Գրոդները, ով հղացել է այս խորամանկ գաղափարը, ասում է, որ մի անգամ այն կերել է ճաշի ժամանակ, նկարագրում է այն որպես «Դա իսկապես անլուր է, բայց քանի որ այն պարունակում է սպիտակուց, այն ունի մի փոքր ալյումինի համ»:
Ինչի՞ց է պատրաստված փայտածուխը:
Ածուխը անհոտ, անհամ, նուրբ սև փոշի կամ սև ծակոտկեն պինդ է, որը բաղկացած է ածխածնից և մնացած մոխիրից, որը ստացվում է կենդանական և այլ ցնդող բաղադրիչներից հեռացնելով: բուսական նյութեր. Ածուխը պատրաստված է ածուխի՞ց։ Սովորական փայտածուխը պատրաստվում է տորֆից, ածուխից, փայտից, կոկոսի կեղևից կամ նավթից:
Ինչի՞ց է պատրաստված ասֆալտը:
Թարմակադամը, որն այժմ կրճատվել է ասֆալտով, ճանապարհի մակերես է, որը հորինել է Էդգար Պուրնել Հուլին 1902 թվականին։ Աֆրատը նույնն է, ինչ ասֆալտը: Աֆրատը, կարճ ասֆալտը, պատրաստվում է, երբ մանրացված քարի կամ լցանյութի շերտը պատում են և խառնում խեժի հետ:
Վանիլի նմանակումը և վանիլի էքստրակտը նույնն են:
Վանիլի էքստրակտները կարող են պարունակել այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են շաքարը, որը նպաստում է արտադրանքի քաղցրությանը, բայց ոչ ընդհանուր համին: Առանց լրացուցիչ բաղադրիչների էքստրակտներն ունեն ավելի երկար պահպանման ժամկետ: Իմիտացիոն վանիլ պատրաստվում է (կռահեցիք դա) իմիտացիոն բաղադրիչներով, որոնք հաճախ պարունակում են քիմիական նյութեր:
Որտեղի՞ց է գալիս վանիլի բնական բուրմունքը:
FDA-ն վերաբերում է castoreum castoreum Castoreum /kæsˈtɔːriəm/ դեղնավուն արտահոսք է հասուն կեղևների գերչակի պարկերից: Beavers-ը օգտագործում է castoreum մեզի հետ համատեղ՝ իրենց տարածքը նշելու համար: https://en.wikipedia.org › wiki › Castoreum Castoreum - Վիքիպեդիա որպես «բնական բուրավետիչ»: