Ֆերմենտի կատալիզացված ռեակցիաների առանձնահատկությունները Ֆերմենտները կենսաբանական կատալիզատորներ են: Կատալիզատորները նվազեցնում են ռեակցիաների ակտիվացման էներգիան: … Այսպիսով, ֆերմենտները արագացնում են ռեակցիաները՝ նվազեցնելով ակտիվացման էներգիան: Շատ ֆերմենտներ փոխում են ձևը, երբ սուբստրատները կապվում են:
Ֆերմենտները բարձրացնում են կենսաքիմիական ռեակցիաների արագությունը:
Ֆերմենտների կատալիտիկ ակտիվությունը
Նախ, նրանք ավելացնում են քիմիական ռեակցիաների արագությունը առանց իրենց սպառման կամ ռեակցիայի արդյունքում մշտապես փոփոխվելու: Երկրորդ, նրանք մեծացնում են ռեակցիայի արագությունը՝ չփոխելով ռեակտիվների և արտադրանքների միջև քիմիական հավասարակշռությունը:
Ֆերմենտները արագացնու՞մ են, թե՞ դանդաղեցնում կենսաքիմիական ռեակցիաները:
Ֆերմենտները կենսամոլեկուլներ (սպիտակուցներ) են, որոնք գործում են որպես կենսաբանական կատալիզատորներ: Նրանք արագացնում են մի քանի կենսաքիմիական ռեակցիաներ, որոնք տեղի են ունենում մարդու մարմնում՝ մեզ կենդանի դարձնելով: Նրանք նվազեցնում են այն էներգիան, որը ռեակտիվներին անհրաժեշտ է էներգետիկ արգելքը հաղթահարելու և կոնկրետ ռեակցիա սկսելու համար:
Ինչպե՞ս են ֆերմենտները արագացնում կենսաքիմիական ռեակցիաների մեծ մասը:
Ֆերմենտը արագացնում է ռեակցիան՝ նվազեցնելով ռեակցիայի մեկնարկի համար անհրաժեշտ ակտիվացման էներգիան: Համեմատեք ակտիվացման էներգիան ֆերմենտի հետ և առանց դրա: Ֆերմենտները սովորաբար նվազեցնում են ակտիվացման էներգիան՝ նվազեցնելով ռեակտիվների միավորման և արձագանքման համար անհրաժեշտ էներգիան:
Ինչպե՞ս են ֆերմենտները արագացնում կենսաքիմիական ռեակցիաները:
Ֆերմենտները մի տեսակ ենսպիտակուց, որը արագացնում է կենսաքիմիական ռեակցիաները նվազեցնելով ակտիվացման էներգիան: Քանի որ դրանք արագացնում են ռեակցիաները, դրանք կոչվում են կատալիզատորներ։ Ֆերմենտները մասնագիտացված մոլեկուլներ են, որոնք կապվում են ռեակտիվ նյութերի հետ (aka substrate) և օգնում են կոտրել կամ ձևավորել կապեր: Այնուհետև նրանք թողարկում են նորաստեղծ արտադրանք։