2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սա հանգեցնում է նրան, որ ջեռոցի ներսում ջերմությունն ավելի չորանում է և ավելի հավասարաչափ բաշխվում, ուստի կոնվեկցիայով պատրաստված ուտեստները մոտ 25 տոկոսով ավելի արագ են եփվելու, քան -ը ձեր ջեռոցի սովորական թխման ռեժիմում: Ի հավելումն ժամանակի խնայողության, սա մի փոքր ավելի էներգաարդյունավետ է դարձնում կոնվեկցիոն կերակուրը:
Ավելի լավ է օգտագործել թխում, թե կոնվեկցիոն թխում:
Կոնվեկցիոն թխում-ը լավագույնն է կարմրելու, տապակելու և արագ թխելու համար: Կոնվեկցիոն թխվածքը շրջանառում է օդը, ինչը հանգեցնում է կայուն, չոր ջերմաստիճանի: Սա նշանակում է, որ ուտելիքներն ավելի արագ կեփվեն, իսկ մթերքների մակերեսը չորանա։ … Տորթերի համար խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել ձեր սովորական թխման ռեժիմը:
Ի՞նչ չի կարելի թխել կոնվեկցիոն ջեռոցում
Մի օգտագործեք կոնվեկցիա տորթերի, արագ հացերի, կրեմի կամ սուֆլեների պատրաստման համար:
Ո՞ր մթերքներն են ավելի լավ եփել կոնվեկցիոն ջեռոցում:
Սա ճաշատեսակների տեսակներն են, որոնք լավագույն արդյունքը կունենան կոնվեկցիոն վառարանում
- Տապակած միս.
- Տապակած բանջարեղեն (ներառյալ կարտոֆիլ!)
- ճաշի ընթրիք (փորձեք այս հավի ընթրիքը)
- Casseroles.
- Թխվածքաբլիթների մի քանի սկուտեղ (այլևս չի պտտվում թխման ցիկլի կեսին)
- Գրանոլա և տապակած ընկույզ։
Ե՞րբ օգտագործել կոնվեկցիոն վառարան:
Օգտագործեք կոնվեկցիոն կարգավորումը ձեր կոնվեկցիոն վառարանում խոհարարության, խորովելու և թխելու կարիքների համար, ներառյալ միսը, բանջարեղենը, կաթսաները, թխվածքաբլիթները:և կարկանդակներ: Կոնվեկցիոն տապակման դեպքում միսը, ինչպիսին է հավը և հնդկահավը, կարող են ստանալ համեղ խրթխրթան արտաքին շերտ՝ միաժամանակ մնալով հյութալի ներսից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պետք է ավելի լավ, թե՞ ավելի լավ:
Re. ուներ ավելի լավ և պետք է ավելի լավ: Պետք է և ավելի լավը երկուսն էլ ճիշտ են և նշանակում են նույնը: Had better-ը շատ ավելի պաշտոնական և կոշտ է, քան պետք է, ուստի ստանդարտ անգլերեն օգտագործող մարդկանց մեծամասնությունը ասում է, որ պետք է: Սա ոչ պաշտոնական է, բայց քերականորեն ճիշտ է:
Կոնվեկցիոն խորովածն ավելի արագ է եփում:
Իսկ ինչպե՞ս են կոնվեկցիան և կոնվեկցիոն-բոթը ազդում եփման ժամանակի վրա: Կոնվեկցիոն վառարանները տաք օդը տեղափոխելու համար օգտագործում են օդափոխիչ, ուստի սնունդը եփվում է մոտ 30 տոկոսով ավելի արագ, քան սովորական թխման վառարանում, որը չունի օդափոխիչ:
Կոնվեկցիոն վառարանն ավելի լավն է:
Դիտարկենք կոնվեկցիոն վառարանը: Կոնվեկցիոն վառարանները ավելի տաք են և ավելի արագ են եփվում, քան սովորական վառարանները: Նրանք նաև ավելի համաչափ են եփում սարքին մի քանի պարզ հավելումների շնորհիվ: Այս ամենն ավելի համեղ թխում է, միս և ավելին: Ո՞րն է ավելի լավ կոնվեկցիոն կամ սովորական վառարան:
Ունի՞ ավելի փոքր խտություն կոնվեկցիոն բջիջում:
Տաք օդը ունի ավելի ցածր խտություն, քան սառը օդը, ուստի տաք օդը բարձրանում է ավելի սառը օդի ներսում, ինչպես տաք օդապարիկները: Կոնվեկցիոն բջիջն ունի՞ ավելի փոքր խտություն: Տաք օդը ունի ավելի ցածր խտություն, քան սառը օդը, ուստի տաք օդը բարձրանում է ավելի սառը օդի ներսում, ինչպես տաք օդապարիկները:
Ի՞նչ է կոնվեկցիոն վառարանը:
Կոնվեկցիոն վառարանը վառարան է, որն ունի օդափոխիչներ սննդի շուրջ օդը շրջանառելու համար, ինչը շատ հավասարաչափ ջերմություն է հաղորդում: Օդի շրջանառության ավելացումը հանգեցնում է նրան, որ օդափոխիչի օգնությամբ վառարանը ավելի արագ է եփում սնունդը, քան սովորական ոչ օդափոխիչ վառարանը, որը տաք օդը շրջանառելու համար հիմնված է միայն բնական կոնվեկցիայի վրա:
