Դիտարկենք կոնվեկցիոն վառարանը: Կոնվեկցիոն վառարանները ավելի տաք են և ավելի արագ են եփվում, քան սովորական վառարանները: Նրանք նաև ավելի համաչափ են եփում սարքին մի քանի պարզ հավելումների շնորհիվ: Այս ամենն ավելի համեղ թխում է, միս և ավելին:
Ո՞րն է ավելի լավ կոնվեկցիոն կամ սովորական վառարան:
Ավելի արագ պատրաստում – Կոնվեկցիան մոտ 25%-ով ավելի արագ է, քան սովորական վառարանը: … Ավելի լավ շագանակագույն – Քանի որ օդը շրջանառվում է, արտաքինն ավելի արագ է եփվում և ավելի հավասարապես շագանակագույն՝ թողնելով ինտերիերը դեռ հյութալի: Էներգախնայողություն – Կոնվեկցիոն վառարաններն օգտագործում են ավելի ցածր ջերմաստիճան և ավելի արագ են եփում, քան սովորական վառարանը:
Ե՞րբ չի կարելի օգտագործել կոնվեկցիոն վառարան։
Երբ չպետք է օգտագործեք կոնվեկցիա
Քանի որ օդափոխիչը օդ է փչում ջեռոցի ներսի շուրջը, խոնավ մթերքներ հակված են տեղաշարժվելու կամ շաղ տալու (օրինակ՝ արագ հացերը, կրեմ և այլ թխած ապրանքներ) կարող են դուրս գալ չոր և անհավասար թխված։ Երբեմն թխվածքաբլիթները կամ տորթերը շարժվող օդից ցույց կտան «ավազի շեղում» նախշ:
Որո՞նք են կոնվեկցիոն վառարանի թերությունները:
Կոնվեկցիոն վառարանների թերություններ՝
- Որոշ երկրպագուներ կարող են ավելի բարձրաձայն լինել, քան ավանդական վառարանը:
- Դրանք ավելի թանկ են, քան ավանդական վառարանները:
- Օդափոխիչը երբեմն կարող է փչել փայլաթիթեղի կամ մագաղաթյա թղթի շուրջը՝ խանգարելով ձեր սննդին:
- Մթերքն ավելի ենթակա է այրման, եթե եփման ժամանակը ճիշտ չի կարգավորվում:
Որո՞նք են ա-ի դրական և բացասական կողմերըկոնվեկցիոն վառարան?
Որո՞նք են կոնվեկցիոն վառարանի առավելություններն ու թերությունները:
- 1 Նրանք կերակուրը հավասարաչափ են պատրաստում: …
- 2 Խոհարարության ժամանակը ավելի կարճ է: …
- 3 Դուք կարող եք միաժամանակ մեկից ավելի ուտեստներ պատրաստել: …
- 4 Դուք կարող եք ճաշատեսակներ դնել ցանկացած վայրում: …
- 1 Դուք պետք է կարգավորեք բաղադրատոմսերը:
- 2 Ձեր խմորը չի բարձրանա:
- 3 Նրանք ավելի փխրուն են:
- 4 Շատ ճաշատեսակներ կարող են խանգարել կատարմանը: