Խաղաղի թիթեղների վրայի ողնաշարը սուր է և կարող է վարակ առաջացնել, բայց դրանք թունավոր չեն, այնպես որ տեղյակ եղեք դրանց մասին, բայց պարտադիր չէ, որ դրանք հեռացնել: Հենց որ ողնաշարի վտանգը վերանա, ձկան հետ կարելի է վարվել և ֆիլե պատրաստել, ինչպես ցանկացած այլ ձուկ:
Արդյո՞ք սկուլպինը անվտանգ է ուտելու համար:
Քանդակը տգեղ փոքրիկ սրիկա է: Երբ խոսքը գնում է ուտելու մասին, ձկնորսները համաձայն են sculpin-ը համային վերաբերմունք է: … Ձեռքերը կտրած են գրունիոնը:
Կարո՞ղ եք սկուլպին հում ուտել:
Այո! Գերազանց է sashimi!!!
Արդյո՞ք քաղցրահամ ջրերը ուտելի են:
Քանդակները ներքևում գտնվող, ոչ ակտիվ ձկներ են: Շատերը հանդիպում են ծանծաղ ծովային ջրերում, թեև ոմանք ապրում են ավելի խորը ջրերում, իսկ մյուսները, օրինակ՝ ջրաղացպանի բութ մատը (Cottus gobio), ապրում են քաղցրահամ ջրերում: Քանդակները քիչ արժեք ունեն մարդկանց համար, քանի որ դրանք ընդհանուր առմամբ համեղ չեն համարվում:
Ինչպե՞ս հեռացնել քանդակը:
Այս տպավորիչ պաշտպանությունների պատճառով, որոնք մի անգամ որսացել են ձկնորսների կողմից, քանդակագործությունը անհանգստացնում է կեռիկը հանելը: Կեռիկը հանելու և ձուկը առանց կպցնելու ջուրը վերադարձնելու ամենահեշտ ձևը ն է ձկներին զսպել՝ ամուր բռնելով այն բերանից:
