Զաֆրանը հավաքված է զաֆրանի կրոկուսից, գիտական անվանումը՝ Crocus sativus: Սա ամբողջովին տարբերվում է աշնանային կոկուսից (Colchicum autumnale), որը հայտնի է նաև որպես մարգագետնային զաֆրան:
Կարո՞ղ եք զաֆրան աճեցնել Միացյալ Նահանգներում:
ԱՄՆ ֆերմերներն աճեցնում են զաֆրանի կրոկուսը 17-րդ դարից սկսած, երբ Փենսիլվանիայի հոլանդացիներն առաջին անգամ այս փոքրիկ լամպերը բերեցին ԱՄՆ: Այս համեմունքը հնարավոր է աճեցնել այստեղ, եթե աշխատուժի ծախսերը թույլ են տալիս: Այս բույսը աճեցված է բարձր անկողնու այգում կամ տարաներում, կարող է տեղավորվել ցանկացած վայրում!
Զաֆրանը բույսի՞ց է ստացվում:
Զաֆրան, զաֆրանի կրոկուսի չորացրած խարանը (Crocus sativus), աշխարհի ամենաթանկ համեմունքն է: Տղամարդկանց ստերիլ տրիպլոիդ բույսը վեգետատիվ կերպով բազմանում է առնվազն 3600 տարի, սակայն զաֆրանի կրոկուսի ծագումը երկար ժամանակ ենթադրությունների առարկա է դարձել:
Կարո՞ղ եմ զաֆրան աճեցնել տանը:
Այո, դուք պետք է տնկեք լամպը 4-5 դյույմ խորությամբ հողի մեջ և համոզվեք, որ դրանք միմյանցից 6 դյույմ հեռավորության վրա են: 50-65 ծաղիկ ձեզ կբերի մեկ ճաշի գդալ զաֆրանի վրա: Դուք կտեսնեք, որ աշունը կբերի ձեր զաֆրանի գեղեցիկ ծաղկունքը։
Զաֆրանը կրոկուսի՞ց է:
Աճեցրե՛ք ձեր սեփական զաֆրանը (աշխարհի ամենաթանկ համեմունքը) այս գեղեցիկ կրոկուսով: Աշնանային ծաղկող կոկուս, այն անվանվել է իր երեք երկար, խոր կարմիր խարաններից, որոնք մշակվում են:կոմերցիոն կերպով սննդամթերք ներկելու և բուրավետելու համար: …
