Դիամինոօքսիդազի և հիստամինի անհանդուրժողականություն Կենսածին ամինները, ինչպիսիք են հիստամինը, պուտրեսինը, կադավերինը և ագմատինը, արտադրվում են սննդամթերքի բակտերիալ դեկարբոքսիլացման միջոցով: Սովորաբար, բիոգեն ամինների ցածր քանակություն ընդունելը չի ազդում ընդհանուր բարեկեցության վրա:
Ինչպե՞ս է արտադրվում DAO-ն:
Դիամին օքսիդազը (DAO) մարսողական ֆերմենտ է, որն արտադրվում է ձեր երիկամներում, թիմուսում և ձեր մարսողական տրակտի աղիքային լորձաթաղանթում:
Ինչի՞ց է պատրաստված դիամին օքսիդազը:
Դիամին օքսիդազը (DAO), որը նաև հայտնի է «ամին օքսիդազ, պղինձ պարունակող, 1» (AOC1), որը նախկինում կոչվում էր հիստամինազ, ֆերմենտ է (EC 1.4. 3.22) մասնակցում է կենդանիների մեջ հիստամինի և այլ պոլիամինների, օրինակ՝ պուտրեսինի կամ սպերմիդինի նյութափոխանակությանը, օքսիդացմանն ու ապաակտիվացմանը:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, արդյոք ունեմ DAO-ի անբավարարություն:
Ամենահաճախակի ախտանշանները բխում են DAO-ի անբավարարությունից
Միգրեն և այլ անոթային գլխացավեր: Ստամոքս-աղիքային խանգարումներ, հատկապես գրգռված աղիների համախտանիշի հետ կապված, ինչպիսիք են փորկապությունը, փորլուծությունը, հագեցվածությունը, գազերը կամ այտուցվածության զգացումը: Մաշկաբանական խանգարումներ, ինչպիսիք են չոր մաշկը, ատոպիան կամ պսորիազը:
Ի՞նչ է ֆերմենտ դիամին օքսիդազը:
Դիամին օքսիդազը (DAO) ֆերմենտ է, որը ձեր մարմինը արտադրում է մթերքներից հիստամինը քայքայելու համար: Եթե ձեր մարմինը բավարար քանակությամբ DAO չի արտադրում, դուք կարող եք ունենալ դիամին օքսիդազի անբավարարություն: Առանց այս ֆերմենտի բավարար քանակի, դուք կարող եքզգացվում է հիստամինի անհանդուրժողականություն, որը նաև կոչվում է սննդային հիստամինոզ կամ էնտերալ հիստամինոզ:
