Կատալազը շատ տարածված ֆերմենտ է, որը առկա է գրեթե բոլոր օրգանիզմներում, որոնք ենթարկվում են թթվածնի: Կենդանի բջիջներում կատալազի նպատակն է պաշտպանել դրանք օքսիդատիվ վնասից, որը կարող է առաջանալ, երբ բջիջները կամ մարմնի այլ մոլեկուլները շփվում են օքսիդատիվ միացությունների հետ:
Ինչու՞ է կարևոր, որ բջիջները պարունակեն կատալազային քվիզլեթ:
Ինչու է կարևոր, որ բջիջները պարունակեն կատալազ: Նրանց անհրաժեշտ է կատալազ՝ ջրածնի պերօքսիդը ջրի և թթվածնի քայքայելու համար, քանի որ դրանք շատ վնասակար են և կարող են ոչնչացնել բջիջն առանց ֆերմենտի:
Ինչ կլիներ առանց կատալազի:
Եթե ջրածնի պերօքսիդ չի տրոհվում կատալազով, լրացուցիչ ռեակցիաներով այն վերածվում է միացությունների, որոնք կոչվում են ռեակտիվ թթվածնի տեսակներ, որոնք կարող են վնասել ԴՆԹ-ն, սպիտակուցները և բջջային թաղանթները::
Ինչու է կատալազը կարևոր մեր բջիջների գոյատևման համար:
Կատալազը առանցքային ֆերմենտ է, որն օգտագործում է ջրածնի պերօքսիդ՝ ոչ ռադիկալային ROS, որպես իր սուբստրատ: Այս ֆերմենտը պատասխանատու է ջրածնի պերօքսիդի քայքայման միջոցով չեզոքացման համար, դրանով իսկ պահպանելով մոլեկուլի օպտիմալ մակարդակը բջիջում, որը նույնպես կարևոր է բջջային ազդանշանային գործընթացների համար::
Ինչու է կատալազը այդքան կարևոր ֆերմենտ բակտերիաների համար:
Ի՞նչ նշանակություն ունի կատալազը որոշ բակտերիաների համար: Թույլ է տալիս որոշ բակտերիաների չեզոքացնել թունավոր օքսիդացնող նյութը(ջրածնի պերօքսիդ) նյութափոխանակության մեջ արտադրվում է ջուր և թթվածին ստանալու համար:
