Ոմանք կարծում են, որ այն հայտնագործվել է 1970-ականներին բանգլադեշցի խոհարարի կողմից Գլազգոյում, Շոտլանդիա, ով, հաճախորդին հաճոյանալու համար, լոլիկի կրեմի մեղմ սոուս էր ավելացրել: նրա հավի տիկկան, որը առանց ոսկորների հավի կտորներ է մարինացված մածունի և կարիի համեմունքների մեջ և մատուցվում է շամփուրի վրա՝ քյաբաբի ձևով։
Տիկկա մասալան բրիտանական է, թե հնդկական:
«Հավի տիկկա մասալան հնդկական ճաշատեսակ է, թեև այն հիմնականում տարածված է արևմտյան աշխարհում: Ճաշատեսակի պատրաստման համար օգտագործվող բաղադրիչներն ու տեխնիկան ծագել են հնդկական խոհանոցից»,- ասում է Շարման։
Ե՞րբ է առաջացել հավի տիկկա մասալան:
Այսպիսով, թեև հավի տիկկա մասալայի առաջին համը կարող էր լինել ինչ-որ տեղ 1950-ականների և 1970-ականների միջև, ինչ-որ տեղ Բրիտանիայում կամ Հնդկաստանում, այսօր ճաշը նշվում է 1950-ականների և 1970-ականների միջև. երկրագնդի գրեթե բոլոր անկյունները։
Հավի տիկկա մասալան բրիտանական գյուտ է:
Որոշ դիտորդներ հավի տիկկա մասալան անվանել են ֆյուժն խոհանոցի առաջին լայնորեն ընդունված օրինակը: … Էթնիկ սննդի պատմաբանները՝ Փիթերը և Քոլին Գրոուվը, քննարկում են հավի տիկկա մասալայի ծագման բազմաթիվ պնդումները՝ եզրակացնելով, որ ուտեստը «անկասկած հորինվել է Բրիտանիայում, հավանաբար բանգլադեշցի խոհարարի կողմից»:
Քարին հայտնագործե՞լ են բրիտանացիները:
Կարի փոշին բրիտանական գյուտ է, երբ բրիտանացիները փորձեցին կրկնօրինակել հնդկական սնունդը տանը: Չկա ստանդարտ կարրի փոշի: Տարբեր ընկերություններպատրաստեցին տարբեր համեմունքների իրենց խառնուրդները և վաճառեցին այն որպես «կարրի փոշի»:
