Ածխաջրերի գերսնուցումը առաջացրել է ածխաջրերի օքսիդացման և ընդհանուր էներգիայի ծախսերի աստիճանական աճ, ինչը հանգեցնում է ավելորդ էներգիայի 75-85%-ի պահպանմանը: Որպես այլընտրանք, ճարպերի չափից ավելի սնուցումը նվազագույն ազդեցություն ունեցավ ճարպերի օքսիդացման և էներգիայի ընդհանուր ծախսերի վրա՝ հանգեցնելով ավելորդ էներգիայի 90-95%-ի պահպանմանը::
Ինչպե՞ս է սննդային ճարպերի գերակշռումը համեմատած ածխաջրերի չափից շատ ուտելու հետ:
Ավելորդ դիետիկ ճարպը հանգեցնում է ավելի մեծ ճարպի կուտակման, քան սննդային ածխաջրերի ավելցուկը, և տարբերությունն ամենամեծն էր գերսնման ժամանակաշրջանում: ավելի շատ ճարպերի կուտակում, քան դիետիկ ածխաջրերի ավելցուկը:
Ի՞նչ է պատահում սննդակարգում օգտագործվող ավելորդ ածխաջրերի հետ:
Ուտելուց հետո ածխաջրերը բաժանվում են գլյուկոզայի՝ էներգիայի անմիջական աղբյուր: Ավելորդ գլյուկոզան լյարդում կուտակվում է գլիկոգենի տեսքով կամ ինսուլինի օգնությամբ վերածվում ճարպաթթուների, շրջանառվում մարմնի այլ մասեր և որպես ճարպ պահվում ճարպային հյուսվածքում։
Ինչու՞ են ավելորդ ածխաջրերը վերածվում ճարպերի:
Գլյուկոզան ձեր օրգանիզմն օգտագործում է էներգիա ստանալու համար՝ սնուցելով ձեր գործունեությունը, անկախ նրանից՝ դա վազում է, թե պարզապես շնչում: Չօգտագործված գլյուկոզան կարող է վերածվել գլիկոգենի, որը գտնվում է լյարդում և մկաններում։ Եթե ավելի շատ գլյուկոզա է սպառվում, քան կարելի է պահել որպես գլիկոգեն, այն երկարաժամկետ ձևով վերածվում է ճարպի:էներգիայի կուտակում.
Ի՞նչ է պատահում ավելորդ ճարպ ուտելու հետ:
Ի՞նչ է տեղի ունենում ճարպը մարսելուց հետո: Ճարպը մարսելուց հետո ճարպաթթուները փոխանցվում են ավշային համակարգով, այնուհետև ձեր արյան միջոցով ամբողջ օրգանիզմով, որպեսզի օգտագործվեն կամ պահվեն էներգիայի, բջիջների վերականգնման և աճի համար: Ձեր ավշային համակարգը նաև կլանում է ճարպաթթուները՝ օգնելու պայքարել վարակի դեմ:
