2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Mirabelle Plums սալորի բոլոր տեսակներից ամենաքաղցրն է: Փոքրիկ միրգը՝ թեթև կարմրավուն կարմրությամբ, հայտնի է Ֆրանսիայում eau-de-vie պատրաստելու համար: Կարմիր սալորի տեսակներն ունեն վառ կարմիր մաշկ։
Ինչպե՞ս եք ընտրում քաղցր սալոր:
ԻՆՉՊԵՍ ԸՆՏՐԵԼ. Ընտրեք հարթ մաշկ՝ առանց ճաքերի: Եթե դուք մուգ կարմիր սալորների շուկայում եք, փնտրեք բնական ծաղկող սալորներ. Նրանք պետք է լինեն մի փոքր փափուկ ցողունի և ծայրի մոտ, բայց հակառակ դեպքում բավականին ամուր:
Ո՞ր սալորն է ավելի քաղցր սև կամ կարմիր:
Սև սալորը քաղցր է, իսկ կարմիրը քաղցր և թթու համի համադրություն է, որը տարբերում է դրանք միմյանցից։
Ինչ գույնի սալորն է քաղցր?
Քաղցր սև սալորի տարատեսակներ (Նկարներով)Սև սալորն իրենց անունը ստացել է մուգ մանուշակագույն մաշկից, որը շրջապատում է նրանց մարմինը: Խանութներում և սուպերմարկետներում վաճառվող թարմ սալորներից շատերը ճապոնական սև սալորի տեսակներ են: Նրանք գնահատվում են իրենց քաղցր համի, ոսկեգույն դեղին մարմնի և թթվայնության բացակայության համար:
Ո՞րն է ամենահամտեսող սալորը:
Փղի սիրտ – խայտաբղետ մուգ կարմիր գույնի մաշկ, հարուստ ամուր, կարմիր, հյութալի մարմին: Լավագույն համով սալորներից մեկը՝ չափազանց քաղցր համով: Ճապոնական սորտը ունի կառչած մրգեր: Իտալական սալորաչիր – մուգ կապույտ եվրոպական սալորը շատ քաղցր է և լավ է աղանդերի, պահածոյացման կամ չորացման համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ քաղցր քաղցրավենիք է:
a. ֆանտաստիկ ուտեստ կամ քաղցր միս նաև՝ քաղցր ուտելիք: բ. դեղորայքային պատրաստուկ, որը սովորաբար պատրաստվում է շաքարով, օշարակով կամ մեղրով։ Ի՞նչ է հրուշակեղենի արտադրանքը: Հրուշակեղենը արտադրանք է, որը հիմնականում բաղկացած է շաքարավազից կամ նմանատիպ քաղցրացուցիչներից:
Արդյո՞ք նռնաքարային քաղցր կարտոֆիլը քաղցր է:
Այսպիսով, նույնիսկ այդ Jewel & Garnet Yams-ն իրականում քաղցր կարտոֆիլ է: … Jewel & Garnet Yams – Դրանք ունեն դարչնագույն-նարնջագույն երեսվածքներ և վառ նարնջագույն ինտերիեր: Թեև պիտակավորված մածուկները, դրանք իրականում քաղցր կարտոֆիլ են և նույնիսկ ավելի տարածված են, քան ստանդարտ սպիտակամորթ քաղցր կարտոֆիլը:
Սալորն ունի՞ վիտամին C:
Սալորը Prunus subg-ի որոշ տեսակների պտուղ է: Prunus. Հասուն սալորի պտուղները կարող են ունենալ փոշոտ-սպիտակ մոմանման ծածկույթ, որը տալիս է նրանց փայլուն տեսք: Սա էպիկուտիկուլյար մոմի ծածկույթ է և հայտնի է որպես «մոմ ծաղկում»: Չորացրած սալորը կոչվում է սալորաչիր, որն ունի մուգ, կնճռոտ տեսք։ Սալորը հարուստ է վիտամին C-ով։ Ընդամենը մեկ սալոր փաթեթ 481 մգ վիտամին C, որը կազմում է DV-ի 530%-ը (3):
Ո՞ր սալորն է լավագույնը:
Methley Plum Tree. Համարվում է ամենաարդյունավետ և գրավիչ սալորներից մեկը՝ Methley Plum-ն ունի գեղեցիկ գարնանային ծաղիկներ և հյութալի, կարմիր մրգեր: Bubblegum 'Toka' Plum Tree. The Bubblegum-ը լավագույն փոշոտողն է Սալորը, որը դուք կարող եք գնել.
Որքան քաղցր է քաղցր գինին:
Գինիները 5%-ից բարձր քաղցրություն նկատելիորեն քաղցր են: Աղանդերային գինիները սկսում են մոտ 7-9% քաղցրությամբ: Ի դեպ, 1% քաղցրությունը հավասար է 10 գ/լ մնացորդային շաքարի (RS): Քաղցր գինին իրականում քաղցր է: Քաղցր գինիները ճիշտ հակառակն են:
