Թորման վերաբերյալ առաջին փաստագրված գիտական ուսումնասիրությունները սկսվում են միջնադարից՝ մոտ 800 և ալքիմիկոս Ջաբիր իբն Հայյանը (Գեբեր): Հենց նա էլ հորինեց ալեմբիկան, որն այդ ժամանակվանից օգտագործվում էր ալկոհոլային խմիչքներ թորելու համար։
Ո՞վ է դեռ հորինել ալեմբիկան:
(Արդյոք նա իրականում հորինել է դա, պարզ չէ:) Բայց միայն մ.թ. 8-րդ դարում էր, որ արաբ ալքիմիկոս Աբու Մուսա Ջաբիր իբն Հայյանը -ը նախագծել է ալեմբիական կաթսա, միջոց, որը թույլ է տալիս արդյունավետ թորել ալկոհոլը:
Ի՞նչ է հայտնի որպես ալեմբիկ:
1. սարք, որն օգտագործվում է թորման համար: 2. մի բան, որը զտվում կամ փոխակերպվում է, կարծես թորման փիլիսոփայությամբ…
Ինչու է ալեմբիկը դեռ?
Կառույցը մշակվել է մ.թ. 800 թվականին արաբ ալքիմիկոս Ջաբիր իբն Հայյանի կողմից։ «Ալեմբիկ» բառը առաջացել է այն բանի փոխաբերական իմաստից, որը զտում է. որը փոխակերպվում է թորման միջոցով: Այս պղնձե ալեմբիկ վիսկիի կաղապարներն արտադրվում են մի գործարանում, որը հազարամյակի ընթացքում պատրաստում է կադրեր:
Ե՞րբ են առաջին անգամ օգտագործվել կադրերը ալկոհոլը թորելու համար:
Վաղ պատմություն
Թորման վաղ վկայությունները գալիս են նաև 1-ին դարում Ալեքսանդրիայում, Հռոմեական Եգիպտոսում աշխատող ալքիմիկոսներից: Թորած ջուրը նկարագրվել է մ.թ. 2-րդ դարում Ալեքսանդր Աֆրոդիզիացու կողմից: Հռոմեական Եգիպտոսում ալքիմիկոսները օգտագործում էին թորման ալեմբիկ կամ անշարժ սարք3-րդ դար.