Լոբի պարունակում է շատ ռաֆինոզա, որը բարդ շաքար է, որը օրգանիզմը դժվարությամբ է մարսում: Ռաֆինոզը բարակ աղիքներով անցնում է հաստ աղիքներ, որտեղ բակտերիաները քայքայում են այն՝ արտադրելով ջրածին, ածխաթթու գազ և մեթան գազ, որը դուրս է գալիս ուղիղ աղիքից։
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում ռաֆինոզա
Raffinose, stachyose, verbascoce-ն անմարսելի օլիգոսաքարիդներ են, որոնք մեծ քանակությամբ առկա են լոբազգիներ, հատկապես լոբիներում: Այս բարդ շաքարի ավելի քիչ քանակություն կա կաղամբի, բրյուսելյան կաղամբի, բրոկկոլիի, ծնեբեկի, այլ բանջարեղենի և ամբողջական ձավարեղենի մեջ:
Ինչպե՞ս ազատվել լոբի մեջ առկա ռաֆինոզից:
Թրջել նախքան ճաշ պատրաստելը Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ չորացրած լոբի եփելուց 8-12 ժամ առաջ թրջելը կարող է օգնել նվազեցնել ռաֆինոզայի շաքարի քանակը: Հիմնական բանը թրջվելուց հետո ջուրը թափելն է, իսկ ճաշ պատրաստելու համար օգտագործել թարմ ջուր: Ավելի քիչ ռաֆինոզա ձեր ապուրի կամ չիլիի մեջ կօգնի ավելի հեշտ մարսել հատիկները:
Կանաչ լոբին պարունակում է ռաֆինոզա:
Որոշ մարդկանց մոտ լոբիները կարող են առաջացնել փքվածություն, ստամոքսի ցավ կամ փքվածություն: Դա պայմանավորված է նրանով, որ լոբին պարունակում է ռաֆինոզ, մի տեսակ մանրաթել, որը կարող է հանգեցնել մարսողական խնդիրների (19):
Ինչու՞ է կանաչ լոբի վնասակար ձեզ համար:
Նրանք կարող են խնդիրներ առաջացնել մարսողական համակարգում: Լոբի եփելը կարող է նվազեցնել լեկտինի մակարդակը։ Կանաչ լոբին պարունակում է ֆիտիկ թթու, որը կարող է կապվել հանքանյութերի հետ և կանխել դրանքմարմնի կողմից կլանվելուց: Մարդիկ, ովքեր ունեն հանքային անբավարարություն, պետք է խորհրդակցեն բժշկի հետ լրացուցիչ կանաչ լոբի օգտագործելուց առաջ:
