Լակտատային ֆերմենտացման արտադրանքներով

Լակտատային ֆերմենտացման արտադրանքներով
Լակտատային ֆերմենտացման արտադրանքներով

Բովանդակություն:

Anonim

Կաթնաթթվային խմորման արտադրանքը կաթնաթթուն ինքնին է: … Որպես այդպիսին, մեկ գլյուկոզան՝ ածխածնի վեց ատոմներով, մանրակրկիտ բաժանվում է կաթնաթթվի երկու մոլեկուլների, ինչը նշանակում է, որ ի տարբերություն էթանոլային խմորիչների, կաթնաթթվային խմորիչները չեն արտադրում ածխածնի երկօքսիդ՝ որպես կողմնակի արտադրանք։

Ի՞նչ է առաջացնում կաթնաթթվային խմորումը:

Կաթնաթթվային խմորումը ստեղծում է ATP, որը մոլեկուլ է և՛ կենդանիներին, և՛ բակտերիաներին էներգիա ստանալու համար, երբ թթվածին չկա: Այս գործընթացը քայքայում է գլյուկոզան երկու լակտատի մոլեկուլների: Այնուհետև լակտատը և ջրածինը ձևավորում են կաթնաթթու։

Որո՞նք են կաթնաթթվային խմորման կողմնակի արտադրանքները:

Այն արտադրում է ածխածնի երկօքսիդ և կաթնաթթուներ և քացախաթթուներ, որոնք արագորեն իջեցնում են pH-ը՝ դրանով իսկ արգելելով անցանկալի միկրոօրգանիզմների զարգացումը, որոնք կարող են ոչնչացնել փխրունությունը: Արտադրված ածխաթթու գազը փոխարինում է օդը և հեշտացնում է խմորման համար անհրաժեշտ անաէրոբիոզը։

Ո՞րն է լակտատի խմորման վերջնական արդյունքը:

Կաթնաթթվային խմորման արտադրանքը կաթնաթթուն ինքնին է: Մարդիկ, կենդանիները և որոշ բակտերիաներ ներգրավվում են կաթնաթթվային խմորման մեջ՝ որպես անաէրոբ նյութափոխանակության ռազմավարություն՝ ի տարբերություն խմորիչի և այլ բակտերիաների, որոնք դրա փոխարեն օգտագործում են էթանոլային խմորում։

Որո՞նք են խմորման 3 տարբեր տեսակները:

Որո՞նք են խմորման 3 տարբեր տեսակները:

  • Կաթնաթթվային խմորում. Խմորիչշտամներն ու բակտերիաները օսլան կամ շաքարը վերածում են կաթնաթթվի՝ պատրաստման համար ջերմություն չպահանջելով: …
  • Էթանոլի խմորում/ալկոհոլային խմորում. …
  • Քացախաթթվի խմորում.

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հնարավո՞ր է լակտատային ռինգեր տալ ենթամաշկային ճանապարհով:

Հնարավո՞ր է լակտատային ռինգեր տալ ենթամաշկային ճանապարհով:

Դրանք հիանալի լուծումներ են, հետևաբար, ռեհիդրատացիայի և պահպանման կարիքները ապահովելու համար, հատկապես այն պատճառով, որ դրանք կարող են ներարկվել ներերակային, ներոսկրային, ենթամաշկային և ներերակային: … Lactated Ringer-ի լուծույթը (LRS) պոլիիոնային, իզոտոնիկ (273 mOsm/L) լուծույթ է:

Արդյո՞ք համատեղելի են լակտատային ռինգերները և նորմալ ֆիզիոլոգիական լուծույթը:

Արդյո՞ք համատեղելի են լակտատային ռինգերները և նորմալ ֆիզիոլոգիական լուծույթը:

Lactated Ringer's-ը լավ չի խառնվում որոշ IV լուծույթների հետ IV լուծույթների Ներերակային հեղուկի կարգավորումը ներերակային կամ արյան միջոցով ստացվող հեղուկի քանակի վերահսկումն է: Հեղուկը տրվում է ներերակային գծի հետ կապված պարկից։ Սա բարակ խողովակ է, որը հաճախ կոչվում է IV, որը տեղադրվում է ձեր երակներից մեկի մեջ: