Գառները ոչխարներ են մինչև 12-14 ամսական: Նրանք ունեն «մանկական» ատամներ, որոնք կորցնում են, երբ դառնում են խոզուկ: Հոգեթները մոտավորապես 13 ամսականից 2 տարեկան են.
Քանի՞ տարեկան է գառը մինչև ոչխարի միս դառնալը:
Գառը 1 տարեկանից փոքր ոչխար է. 1-ից 2 տարեկան հասակում դուք կգտնեք, որ այն վաճառվում է որպես «hogget», որն ունի ավելի ուժեղ համ և մի փոքր ավելի քիչ նուրբ մարմին; 2 տարեկանից բարձր ցանկացած բան կոչվում է ոչխարի միս, որն ունի ավելի շատ համ, բայց նաև ավելի կոշտ միս, որը փափկացնելու համար դանդաղ եփելու կարիք ունի::
Ո՞ր ամսին են մորթում գառները:
Մսի համար նախատեսված գառները սովորաբար ուղարկվում են սպանդի հինգից ութ ամսական.
Հոգեթները կարո՞ղ են գառներ ունենալ:
Հոգեթների վիճակը կգնահատվի շարունակական հիմունքներով և կկատարվեն փոփոխություններ՝ հաշվի առնելով վիճակի միտումները: Գառներից երկու շաբաթ անց սողացող սնուցողներին ծանոթացնում են գառներին, որոնք մատաղ գառներ են աճեցնում: Սա պահում է գառներին և օգնում է խուսափել «պոչերի» մեծ խմբաքանակից:
Հոգեթն ավելի լավ է, քան գառը:
Լայնորեն համարվում է սննդի լավագույն որակը: Հոգեթ՝ 15 կամ 16 ամսական։ Ավելի մուգ միս՝ ավելի հարուստ, ավելի ուժեղ համով, քան գառան: Հիանալի է դանդաղ եփելու համար, թեև խոզուկը կարելի է արագ տապակել տապակի մեջ:
