Ուղևոր աղավնիների սննդակարգի հիմնական հիմքերն էին անտառներում հայտնաբերվածհաճարենին, կաղին, շագանակ, սերմեր և հատապտուղներ: Գարնանը և ամռանը սննդակարգը լրացնում էին որդերն ու միջատները։ Ձմռանը թռչունները հարավային նահանգների անտառներում հիմնում էին «թաղման» վայրեր։
Ի՞նչն է սպանել մարդատար աղավնիներին
Մարդիկ հսկայական քանակությամբ ուտում էին մարդատար աղավնիներ, բայց նրանց նաև սպանում էին քանի որ դրանք ընկալվում էին որպես գյուղատնտեսության համար սպառնալիք: Երբ եվրոպացիները գաղթեցին Հյուսիսային Ամերիկայով, նրանք նոսրացան և վերացրեցին մեծ անտառները, որոնցից կախված էին աղավնիները: … Վերջին ուղևոր աղավնին մահացել է Ցինցինատիի կենդանաբանական այգում 1914 թվականին:
Ի՞նչ են անում մարդատար աղավնիները:
Ուղևոր աղավնին տասնյակ հազարավոր տարիներ եղել է հյուսիսամերիկյան արևելյան անտառների էկոհամակարգի ինժեներ: Նրանց մեծ ու խիտ հոտերը ստեղծեցին անտառային խանգարումներ և շարժման մեջ դրեցին վերականգնման ցիկլեր:
Ի՞նչ համ ուներ մարդատար աղավնիները:
Վարժվել է ֆրանսիական խոհարարության մեջ, նա սկսել է ըմպելիք ուտել իր կարիերայի սկզբում և միայն ավելի է հիացել դրա համով: «Ես իսկապես ինչ-որ կերպ խորապես սիրահարվեցի նրանց», - ասում է նա սքուաբի դիակների մասին: «Կուրծքը, մասնավորապես, համը նման է բադի և սթեյքի խառնուրդի միևնույն ժամանակին, ինչն ինձ իսկապես լավ է թվում»:
Ինչպե՞ս է ողջ մնացել մարդատար աղավնին:
Մոտավորապես 1914 թվականի սեպտեմբերի 1-ին Ցինցինատիում մահացավ վերջին հայտնի մարդատար աղավնին՝ Մարթա անունով մի էգ։Կենդանաբանական այգի. Նա մոտավորապես 29 տարեկան էր, կաթվածով, որը ստիպեց -ին դողալ: Իր կյանքում ոչ մեկ անգամ նա բերրի ձու ածեց։ Այս տարի լրանում է մարդատար աղավնիների ոչնչացման 100-ամյակը։