Լցրեք ապակե ամանի կամ բաժակի մեջ սենյակային ջերմաստիճանի ջրով և ջրի մեջ գցեք նախուտեստի մի փոքր գդալ (մեկ թեյի գդալ կամ ավելի քիչ): Եթե այն լողում է, այնպատրաստ է օգտագործման համար: Եթե այն ընկղմվի, ձեր նախուտեստին ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի զարգանալու համար՝ կա՛մ մեկ այլ կերակրման, կա՛մ պարզապես ավելի շատ ժամանակ՝ նստելու և օդային պղպջակներ զարգացնելու համար:
Ե՞րբ կարող եմ օգտագործել իմ թթխմորի նախուտեստը:
Շատ կարճ պատասխանն այն է, որ ձեր թթխմորի նախուտեստը սովորաբար իր գագաթնակետին կլինի կերակրելուց 4-ից 12 ժամ հետո: Այն օգտագործելու օպտիմալ ժամանակը կլինի այն ժամանակ, երբ դրա մակերեսին կան շատ փուչիկներ, և այն ֆիզիկապես բարձրացել է իր գագաթնակետին, անմիջապես մինչև նորից ցած փչելը:
Ի՞նչ կպատահի, եթե շատ շուտ օգտագործեք թթխմորի նախուտեստը:
Այս գործընթացը տեղի չի ունենում անմիջապես կամ մեկ գիշերվա ընթացքում: Ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի նախուտեստը բավականաչափ ուժեղանա, որպեսզի այն բավականաչափ խմորիչ պարունակի, որպեսզի թխվի -ով: Չհասուն նախուտեստով թխելը կհանգեցնի խիտ հացի կամ նույնիսկ այն հացի, որը ընդհանրապես չի բարձրանում: Ինչպես տնկին, այնպես էլ նախուտեստը վաղ փուլերում խնամքի և ուշադրության կարիք ունի։
Սնուցելուց հետո որքա՞ն ժամանակ է այն պատրաստ:
Ձեր նախուտեստը պետք է կերակրել շաբաթական մոտ 1 անգամ, եթե պահվում է սառնարանում, և ամեն օր, եթե այն պահվում է սենյակային ջերմաստիճանում: Ընդհանրապես, մոտ 5-6 ժամ կերակրելուց հետո իմ նախուտեստը պատրաստ է: Ժամանակը կարող է տատանվել՝ կախված սենյակի ջերմաստիճանից, խմորի ջերմաստիճանից և այլն: Նախուտեստի ծավալը պետք է կրկնապատկվի և սկսի ընկնել և/կամ անցնել լողացող թեստը:
ԴուքԽառնե՞լ թթխմորի նախուտեստը օգտագործելուց առաջ:
Պետք չէ խառնել ըստ ժամանակացույցի, բայց երբ հարմար է, մի փոքր խառնեք՝ լինի դա օրը մի քանի անգամ, թե մեկ տասնյակ, քանի որ պատահում է. լինել խոհանոցում. 2-րդ օրվա վերջում խառնուրդի մեջ ավելի ակնհայտ պղպջակներ կային:
