Որովհետև մաքրման գործընթացը հեռացնում է ջուրը, կաթի պինդ նյութերը (և, հնարավոր է, այլ կեղտեր), պարզած կարագը ունի ավելի մետաքսյա համ, ավելի հարուստ և ունի ավելի ինտենսիվ յուղալի, կարագի համ:
Հստակացված կարագը սովորական կարագի համ ունի՞:
Հստակեցված կարագը չաղ կարագ է, որը պատրաստված է հիմնականում կարագի ճարպից: … Հստակեցրած կարագը համը կամ տեսքը չունի այն տեսակի -ին, որը դուք քսում եք ձեր առավոտյան կենացին, թեև այն նույն կովից է: Այն ունի ավելի համեղ համ և ավելի հարուստ, ոսկեգույն գույն: Թրենդային ճարպի կողմնակիցները պարծենում են դրանով բազմաթիվ պատճառներով:
Ի՞նչ իմաստ ունի պարզած կարագը
Նպատակն է հեռացնել ջուրը և քամել պինդ նյութերը (սովորաբար պանրի կտորի միջոցով), դրանով իսկ ստեղծելով ավելի հարուստ և մաքուր ճարպ, որը նույնպես ավելի կայուն է պահելու համար: Հստակեցված կարագը ինտենսիվ համեղ է, ընկույզային, կենաց բույրով, որը ազատվում է օրիգինալ արտադրանքի ծանր պղտորությունից:
Քաղցր կարագը քաղցր է?
Ghee-ն թափանցիկ կարագ է, որը կոչվում է կարագ, որը եփվել և քամվել է՝ ամբողջ ջուրը հեռացնելու համար: Ֆրանսիայում հստակեցրած կարագը պարունակում է չեփած կաթի պինդ նյութեր, որոնք տալիս են շատ մաքուր, քաղցր համով արտադրանք::
Արդյո՞ք հստակեցված կարագն ավելի համով ունի, քան յուղը:
Ghee-ն ավելի երկար է տաքացվում, քան մյուս տեսակի թափանցիկ կարագը, ինչը նպաստում է ավելի ուժեղ և սնկային համին, ինչպես նաև ավելի մուգ երանգին: Գեյն ավելի բարձր այրման կետ ունի, քան ստանդարտ պարզած կարագը,ինչը նշանակում է, որ այն իդեալական է տապակելու կամ տապակելու համար: Մարդը կարող է յուղ պատրաստել տանը՝ օգտագործելով սովորական չաղ կարագ։
