Մոցարելլայի ձողիկները ծեծված կամ թխած մոցարելլայի երկարավուն կտորներ են, որոնք սովորաբար մատուցվում են որպես կերակուր:
Մոցարելլա թել պանիրն ունի՞ ածխաջրեր:
22. Լարային պանիր. Լարային պանիրը հեշտ և շարժական ցածր ածխաջրերով խորտիկ է: Մեկ ունցիա (28 գրամ) մոցարելլա թել պանիր ապահովում է 1 գրամից պակաս ածխաջրեր, բայց 6 գրամ սպիտակուց:
Քանի՞ մաքուր ածխաջրեր կա մոցարելլա պանիրում:
Մոցարելլա (ամբողջական կաթ)
Մոցարելլան առաջին անգամ պատրաստվել է Իտալիայի Նեապոլի մերձակայքում՝ օգտագործելով ջրային գոմեշի կաթ: Ի տարբերություն պանիրների մեծ մասի, Մոցարելլան թարմ է, այլ ոչ թե հնեցված: Ածխաջրերի ընդհանուր քանակով 1 գրամ մեկ ունցիայի համար, դա ևս մեկ keto-ընկերական պանիր է, որը կարելի է ձեռքի տակ պահել:
Ի՞նչ է կեղտոտ կետոն:
Պարունակում է վերամշակված մթերքներ
Կեղտոտ keto-ն նաև կոչվում է ծույլ keto, քանի որ այն թույլ է տալիս բարձր մշակված և փաթեթավորված սնունդ: Այն տարածված է այն անհատների շրջանում, ովքեր ցանկանում են հասնել ketosis-ի՝ առանց շատ ժամանակ ծախսելու մաքուր keto կերակուրներ պատրաստելու համար:
Ո՞ր խորտիկները չեն պարունակում ածխաջրեր:
Ուրեմն ի՞նչն է համարվում առանց ածխաջրերի խորտիկ:
- Հիմնականում ամբողջ միսը (հավի, տավարի միս, խոզի միս, գառան և այլն)
- Ձուկ (սաղմոն և թունա համեղ տարբերակներ են)
- Պանիրների մեծ մասը.
- Ձու.
- Թեյ կամ սուրճ առանց կաթ կամ շաքար ավելացնելու։
- Կանաչի, բողկ, վարունգ, խոտաբույսեր և նեխուր։
