2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Բարդինգ․ Դանիլո Ալֆարոն հրապարակել է ավելի քան 800 բաղադրատոմսեր և ձեռնարկներ, որոնք ուղղված են խոհարարական բարդ տեխնիկան տնային խոհարարներին հասանելի դարձնելուն: Բարդինգը միս եփելու տեխնիկա է, երբ միսը փաթաթում են ճարպի շերտով նախքան այն տապակելը:
Երբ մսի կտորը քսում են, դա այդպես է:
Բարդինգը 19-րդ դարի տեխնիկա է՝ միսը եփելուց առաջ ճարպի շերտով փաթաթելու համար: Բարդինգը պահպանում է մսի խոնավությունը, երբ այն եփվում է և օգնում է խուսափել այն չափազանց եփելուց:
Երբ միսը եփում է, այն պետք է անմիջապես կտրատել Ճիշտ է Սխալ:
Երբ միսը պատրաստ է լինում, այն պետք է անմիջապես կտրատել: Ծերացումը մսին տալիս է բաց գույն, ինչպես նաև այն թանկացնում: Տապակելը պահանջում է ավելի երկար եփելու ժամանակ, քանի որ այս մեթոդը եփում է ամբողջ թռչունը։
Ի՞նչ է կոչվում մսի կոշտ թաղանթը:
Անունը ստացել է իր արծաթափայլ սպիտակ փայլի համար՝ արծաթագույն կեղև-ը շարակցական հյուսվածքի բարակ թաղանթ է, որը հայտնաբերված է տարբեր մսի վրա: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, կգտնեք արծաթագույն կեղև մսի ավելի մեծ կտորների վրա՝ առավել հաճախ՝ խոզի, տավարի և գառան փափկամիսների և կողերի ներքևի մասում: Սթեյքներն ու կոտլետները սովորաբար զերծ են կոշտ թաղանթից:
|
Երբ եփում է, մարմարը ավելացնում է համ և հյութալիություն, քանի որ ճարպը հալվում էսթեյք. Մարմարը պահպանում է միսը խոնավ, այնպես որ բնական հյութերը չեն գոլորշիանում թավայի մեջ: Սթեյքի մեջ ճարպը շատ ավելի նուրբ է, քան մկանային մանրաթելը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երբ շները չափից դուրս ցողում են:
Ատամների քայքայումը, լնդերի բորբոքումը, ատամնաքարի կուտակումը և բերանի խոռոչի ուռուցքները բերանի խոռոչում և/կամ կոկորդում կհանգեցնեն շների կողմից սովորականից ավելի կեղևի: Բերանի խոռոչի և ատամների հիվանդությունները, եթե դրանք առաջանան, կարող են լուրջ հիվանդություններ առաջացնել ամբողջ մարմնում և որոշ դեպքերում նույնիսկ կյանքին վտանգ ներկայացնել:
Արդյո՞ք անկողնու վրիպակները ցողում են:
Ձուլման գործընթացը է, որտեղ անկողինը պետք է թափի իր «մաշկը»: Քանի որ բոլոր միջատները (ինչպես անկողնու վրիպակը) իրենց կմախքն ունեն մարմնի արտաքին մասում (էկզոկմախք), նրանք պետք է թափեն այն, որպեսզի չափերով մեծանան: … Հասուն տարիքից հետո անկողինը այլևս չի աճում և չի թափում իր մաշկը:
Երբ ինչ-որ բան ինքնակառավարվող է, դա այդպես է:
Ինքնակառավարումը, ինքնակառավարումը կամ ինքնակառավարումը անձի կամ խմբի կարողությունն է՝ իրականացնելու կարգավորման բոլոր անհրաժեշտ գործառույթներն առանց արտաքին իշխանության միջամտության:: Ո՞րն է ինքնակառավարման այլ տերմին: Ինքնակառավարման հոմանիշներ.
Երբ ցողում են ներկի փուչիկները:
Սփրեյ ներկում բշտիկները առաջանում են, երբ ներկի շերտը չափազանց հաստ է դրված կամ ենթարկվում է անբարենպաստ պայմանների: Ներկի ամենավերջին մասը չորանում է, մինչև տակի ցնդող լուծիչները կարող են գոլորշիանալ: Շարունակվող գոլորշիացումը հանգեցնում է նրան, որ բշտիկները կամ օդային փուչիկները կուտակվում են ներկի չորացած շերտի տակ:
Երբ տնտեսագետները վերացական են, նրանք այդպես են:
Տնտեսագետները վերացում են, այսինքն՝ կառուցում են մոդելներ՝ նշանակություն հաղորդելու այլապես ճնշող և շփոթեցնող փաստերի լաբիրինթոսին: Տնտեսական սկզբունքները ընդհանրացումներ են. դրանք արտահայտվում են որպես տիպիկ կամ միջին սպառողների, աշխատողների կամ բիզնես ընկերությունների միտումներ։ Ի՞նչ է տնտեսական աբստրակցիան:
