Թունավոր սնկերը հաճախ ունենում են տհաճ, սուր հոտ, մինչդեռ բարորակները թարմացնող սնկային հոտ ունեն: Դուք կարող եք նաև տեղեկատվություն ստանալ՝ կտրելով ցողունը և մի քանի ժամով գլխարկը դնելով թղթի կտորի վրա, սպորի տպագիր ստանալու համար: Սպիտակ սպորի տպագրությունը Amanita տեսակի նշան է:
Ինչպե՞ս կարող եք հասկանալ, որ սունկը թունավոր է:
ՄԻ ԳՆԵՔ ԱՌԱՋՆՈՐԴՈՎ (ՀՈՎԱՆՁԵՎ) ՍՆԿԵՐ. Խուսափեք սունկ հավաքելուց, որոնք հովանոցի տեսք ունեն և ցողունի շուրջը ունեն սպիտակ օղակներ: Այս հովանոցային սնկերը, որոնք նույնպես վառ գույն ունեն, կարող են լինել Amanitas սնկերը, որոնք լի են բնության ամենամահաբեր թույնով:
Ինչպե՞ս եք փորձարկում սունկը:
Meixner թեստը (նաև հայտնի է որպես Wieland թեստ) օգտագործում է խտացված աղաթթու և թերթ՝ Amanita-ի, Lepiota-ի և Galerina-ի որոշ տեսակների մեջ հայտնաբերված մահացու ամատոքսինների առկայությունը ստուգելու համար: Թեստը տալիս է որոշ միացությունների, օրինակ՝ պսիլոցինի, կեղծ դրական արդյունքները:
Ինչպե՞ս եք ստուգում, արդյոք ձեր սնկերը անվտանգ են:
Խուսափեք սպիտակ խռիկներով սնկով, ցողունի վրա կիսաշրջազգեստով կամ օղակով և սոխուկով կամ պարկի նման հիմքով, որը կոչվում է վոլվա: Դուք կարող եք բաց թողնել որոշ լավ ուտելի սնկեր, բայց դա նշանակում է, որ դուք կխուսափեք Amanita ընտանիքի մահացու անդամներից: Խուսափեք գլխարկի կամ ցողունի վրա կարմիր սնկով:
Ինչպե՞ս կարող եք տարբերել թունավոր սնկը ուտելիից:
Երբ համտեսում ես դրա մի կտորըսունկ, այն չի այրում և չի խայթում լեզուն: Թունավոր սնկերը վատ հոտ ունեն. Ուտելի սնկերն ունեն հաճելի հոտ։ Դա դառը համ ունի։
