Ամինների խմբից որևէ մեկը, որն ազդում է մարմնի գործընթացների և նյարդային համակարգի աշխատանքի վրա: Կենսածին ամինները բաժանվում են ենթախմբերի (օրինակ՝ կատեխոլամիններ, ինդոլեամիններ) և ներառում են նյարդային հաղորդիչներ՝ դոֆամին, էպինեֆրին, հիստամին, նորէպինեֆրին և սերոտոնին:
Որո՞նք են բիոգեն ամինների օրինակները:
Գոյություն ունեն հինգ հաստատված բիոգեն ամինային նեյրոհաղորդիչներ՝ երեք կատեխոլամիններ՝դոպամին, նորեպինեֆրին (նորադրենալին) և էպինեֆրին (ադրենալին) և հիստամին և սերոտոնին (տես նկար 3):
Ինչի՞ համար են օգտագործվում բիոգեն ամինները:
Կենսածին ամինները էական դեր են խաղում բջջային թաղանթների կայունացման, իմունային ֆունկցիաների և քրոնիկ հիվանդությունների կանխարգելման գործում, քանի որ նրանք մասնակցում են նուկլեինաթթվի և սպիտակուցի սինթեզին [14]:
Ինչի՞ց են պատրաստված բիոգեն ամինները:
Կենսածին ամինները (Աղյուսակ 7) ձևավորվում են ամինաթթուներից՝ դեկարբոքսիլացմամբ կամ ալդեհիդների և կետոնների ամինացմամբ և տրանսամինացմամբ: Իրենց պրեկուրսոր ամինաթթուների կառուցվածքի պատճառով դրանք կարող են ունենալ կամ ալիֆատիկ, արոմատիկ կամ հետերոցիկլիկ քիմիական կառուցվածք։
Ինչու են բիոգեն ամինները վատ:
Ցույց է տրված, որ կադավերինը և պուտրեսինը կարող են ուժեղացնել հիստամինի թունավորությունը և արձագանքել նիտրիտների հետ՝ առաջացնելով քաղցկեղածին նիտրոզամիններ [9]: Ընդհանուր առմամբ, BA-ները կարող են առաջացնել սրտխառնոց, փսխում, փորլուծություն, որովայնի ցավ, առաջացնելով ցան, քոր, գլխացավ և հիպերտոնիա [10]: