Եթե այն վատանում է, այն կարող է փոխվել համով, հոտով և հետևողականությամբ: Հազվագյուտ դեպքերում փչացած գինին կարող է մարդուն հիվանդացնել։ Խմելու տարիքի շատ մեծահասակներ գինի են օգտագործում, և ապացույցները ցույց են տալիս, որ չափավոր օգտագործումը կարող է առողջության օգուտներ բերել:
Ի՞նչ կլինի, եթե խմեք գինի, որը վատացել է:
Գինին, որը «փչացել է», չի վնասի ձեզ, եթե այն համտեսեք, բայց, հավանաբար, այն խմելը լավ գաղափար չէ: Բաց մնալուց վատացած գինին կունենա սուր թթու համ, որը նման է քացախին, որը հաճախ այրում է ձեր քթի հատվածները, ինչպես ծովաբողկը::
Կարո՞ղ է փտած գինին ձեզ հիվանդացնել:
Կարո՞ղ է հին գինին ձեզ հիվանդացնել: Ոչ, իրականում ոչ: Վատ հնեցված գինու մեջ այնքան սարսափելի բան չկա, որը կստիպի ձեզ շտապ օգնության սենյակ վազել: Այնուամենայնիվ, հեղուկը, որը կարող է դուրս գալ այդ շշից, կարող է ձեզ վատ զգալ միայն գույնից և հոտից:
Կարո՞ղ է վատ գինին խանգարել ձեր ստամոքսը:
Խմելը, թեկուզ մի փոքր, ստիպում է ձեր ստամոքսը սովորականից ավելի շատ թթու արտադրել, որն իր հերթին կարող է առաջացնել գաստրիտ (ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում): Սա առաջացնում է ստամոքսի ցավ, փսխում, փորլուծություն և առատ խմողների մոտ՝ նույնիսկ արյունահոսություն։
Վատ գինին կարո՞ղ է լուծ առաջացնել:
Խմելը կարող է վատթարացնել առկա ախտանիշները, հաճախ առաջացնելով լուծ: Սնձան (գարեջուր) կամ խաղողի (գինու) անհանդուրժողականությունը կարող է հանգեցնել ստամոքսի խանգարումների խմելուց հետո: