Այո, պեպպերոնին կարելի է սառեցնել, և դա հետագա օգտագործման համար կտրատած պեպպերոնին խնայելու լավագույն միջոցն է: Քանի որ պեպպերոնին մսի մի կտոր է և կարող է հեշտությամբ ազդվել կամ փչանալ բակտերիաների և սնկային հարձակումների հետևանքով, ավելի լավ է պեպպերոնին պահել սառնարանում, քան սենյակային ջերմաստիճանում:
Կարո՞ղ եք սառեցնել խանութից գնված պեպպերոնի:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք սառեցնել պեպպերոնին: Պեպպերոնին ճիշտ պահելու դեպքում կարելի է պահել սառցարանում մինչև 3 ամիս՝ շատ քիչ փոփոխելով համը կամ հյուսվածքը:
Որքա՞ն է պեպերոնին պահվելու սառցախցիկում։
Որքա՞ն է պահվում չոր պեպպերոնին սառցախցիկում: Ճիշտ պահելու դեպքում այն կպահպանի լավագույն որակը մոտ 10 ամիս, բայց այդ ժամանակից հետո կմնա անվտանգ: Ցուցադրված սառեցման ժամանակը նախատեսված է միայն լավագույն որակի համար. չոր պեպպերոնին, որը մշտապես սառեցված է եղել 0°F ջերմաստիճանում, անորոշ ժամանակով կպահպանվի:
Որքա՞ն է տևում Hormel pepperoni-ն չբացված:
Կոշտ կամ չոր նրբերշիկը (օրինակ՝ պեպպերոնի և Ջենովայի սալյամի), ամբողջական և չբացված, կարելի է անժամկետ պահել սառնարանում կամ մինչև 6 շաբաթ մառանում: Բացելուց հետո պահել սառնարանում մինչև 3 շաբաթ։
Որքա՞ն երկար կարող է մնալ կտրատած պեպպերոնին սառնարանում:
Երբ խոսքը վերաբերում է կտրատած պեպպերոնիին, դա նման է սալյամի կամ ավելի երկարատև դելի մսի: Դա նշանակում է, որ դուք պետք է պահպանեք պիտակի վրա նշված ամսաթիվը և ենթադրեք, որ չբացված փաթեթը կպահպանի որակը մինչև այդ ամսաթվից մի քանի օր անց: Հենց որ բացեքկոնտեյներով, օգտագործեք շերտերը 5-ից 7 օրվա ընթացքում լավագույն որակի համար:
