2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Գարին պարունակում է սնձան : Այն պարունակում է մոտ 5-ից 8 տոկոս սնձան, ուստի այն չպետք է օգտագործվի ցելյակի հիվանդությամբ կամ ոչ ցելյակային սնձանային զգայունությամբ սնձան զգայունությամբ մարդկանց կողմից Գլյուտենի անհանդուրժողականությունը բավականին տարածված մտահոգություն է: Այն բնութագրվում է ցորենի, գարու և տարեկանի մեջ պարունակվող սպիտակուց՝ սնձանին անբարենպաստ ռեակցիաներով: Գոյություն ունեն գլյուտենի անհանդուրժողականության մի քանի պոտենցիալ պատճառներ, ներառյալ ցելիակային հիվանդություն, ոչ ցելյակային սնձան զգայունությունը և ցորենի ալերգիան (1): https://www.he althline.com › signs-you-are-gluten-antolerant
Գլյուտենի անհանդուրժողականության ամենատարածված նշանները - Առողջություն
. Սնձան պարունակվում է շատ ամբողջական ձավարեղենի, այդ թվում՝ ցորենի և տարեկանի մեջ: Սնձան սպիտակուցների խումբ է, որոնք աշխատում են սոսինձի պես՝ օգնելով մթերքներին պահպանել իրենց ձևը:
Ո՞ր հացահատիկներն են առանց սնձան:
Հացահատիկները, օսլան կամ ալյուրը, որոնք կարող են լինել առանց գլյուտենի դիետայի մաս, ներառում են՝
- Ամարանտ.
- Arrowroot.
- հնդկաձավար.
- Եգիպտացորեն - եգիպտացորենի ալյուր, ձավարեղեն և պոլենտա պիտակավորված առանց սնձան:
- Կտավ.
- Ալյուր առանց գլյուտենի - բրինձ, սոյայի, եգիպտացորենի, կարտոֆիլի և լոբի ալյուր:
- Հոմինիա (եգիպտացորեն)
- Կորեկ.
Քինոան զերծ է սնձանից:
Քինոան կեղծ հացահատիկ է, որը ծագում է Հարավային Ամերիկայի Անդյան տարածաշրջանից, որը չի պարունակում սնձան:
Ինչպե՞ս եք հեռացնել սնձան գարու միջից:
Գարու ածիկի քացախ սկսվում է նույն կերպ, ինչ գարու ածիկի էքստրակտը, բայց փոխարենը շարունակվում է.խմորվել, ապա վերածվել քացախի: Ֆերմենտացման գործընթացում գարու սնձան սպիտակուցները հիդրոլիզացվում են, ինչը սնձան սպիտակուցը բաժանում է փոքր կտորների:
Վարսակն ու գարին սնձան չե՞ն։
Արդյո՞ք վարսակը սնձան չի պարունակում: Մաքուր վարսակն առանց սնձան է և անվտանգ է գլյուտենի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց մեծամասնության համար: Այնուամենայնիվ, վարսակը հաճախ աղտոտված է սնձանով, քանի որ այն կարող է մշակվել նույն հարմարանքներում, ինչ սնձան պարունակող հացահատիկները, ինչպիսիք են ցորենը, տարեկանը և գարին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք մերկապարանները սնձան զերծ են:
Չնայած Nerds-ը չի պարունակում սնձան բաղադրիչներ, դրանք մշակվում են գլյուտեն պարունակող հաստատությունում, ուստի դրանք չեն համարվում առանց սնձան: Խնդրում ենք վերանայել բաղադրիչի պիտակը, որպեսզի համոզվեք, որ սնունդն անվտանգ է: Խնդրում ենք ուշադիր կարդալ բաղադրիչի և սննդային պիտակը:
Արդյո՞ք maille մանանեխը սնձան զերծ է:
Maille Dijon Originale մանանեխը կոշերային հավաստագրված է, չի պարունակում արհեստական գույներ և համեր, և առանց գլյուտենի. Արդյո՞ք Maille Old Style Mustard-ը սնձան չի պարունակում: Maille Old Style Mustard-ը կոշերային հավաստագրված է, չի պարունակում արհեստական գույներ կամ բուրմունքներ և առանց գլյուտենի.
Արդյո՞ք saimin արիշտա սնձան զերծ է:
Saimin-ը Հավայան կղզիներին բնորոշ ճաշատեսակ է և կղզիներում հայտնաբերված բազմաթիվ մշակույթների հարսանիք: Սա թարմացնող ընդմիջում է լապշա ապուրներից և ձեր ամենօրյա lo mein ոճի ուտեստներից: Ցավոք սրտի, սաիմին արիշտա պատրաստվում են ցորենով: Բոլոր վերմիշելի արիշտաներն առանց սնձան են:
Արդյո՞ք triticum vulgare-ը սնձան զերծ է:
Ստորև ներկայացված են սնձան պարունակող նյութեր, որոնցից պետք է ուշադրություն դարձնել մաշկի խնամքի միջոցներում. Արդյո՞ք Triticum vulgare germ յուղը սնձան չի պարունակում: Triticum vulgare սաղմի յուղը (ստացված ցորենից) և Hordeum vulgare էքստրակտը (գարուց ստացված) սնձան բաղադրիչների երկու օրինակներ են, որոնք կարող են խուսափել հայտնաբերումից:
Արդյո՞ք Reese-ի աղաղակող սնձան զերծ է:
Reese's Nutrageous կոնֆետները նշված են Hershey-ի սնձան չպարունակող մթերքների պաշտոնական ցանկում: Այսպիսով, չնայած սերտիֆիկացված չէ առանց սնձան, դրանք չեն պարունակում որևէ սնձան բաղադրիչ: Ռիսի ո՞ր ապրանքներն են առանց սնձան: Reese's-ի հետևյալ ապրանքները սնձան չեն պարունակում Reese's Peanut Butter Cups (օրիգինալ) Ռիսի արագ ընդմիջում.
