Չնայած ջրի ժամկետն ինքնին չի սպառվում, շշալցված ջուրը հաճախ ունի պիտանելիության ժամկետ: … Դա պայմանավորված է նրանով, որ պլաստիկը կարող է ժամանակի ընթացքում սկսել թափանցել ջրի մեջ՝ աղտոտելով այն քիմիական նյութերով, ինչպիսիք են անտիմոնը և բիսֆենոլ A (BPA) (5, 6, 7):
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք ջուր պահել գալոնյան սափորներում:
Հնարավո՞ր է ջուրը պահել անժամկետ: Խմելու խմելու ջուրը կարող է անժամկետ պահվել, եթե պատշաճ կերպով պահվի սննդի համար նախատեսված տարաներում, որոնք պահվում են մութ զով միջավայրում: Քիմիական պրոցեդուրաները (ներառյալ կենցաղային սպիտակեցումը կամ յոդը) կարող են օգտագործվել 6 ամսից մինչև մեկ տարի ջուրը խմելու համար:
Գալոնով սափորների ջուրը վատանում է:
Ջուրն այդ պահին չի վատանա: Այնուամենայնիվ, այն կարող է ձեռք բերել հնացած համ: Սափորն ինքնին գործում է անորոշ ժամանակով, քանի որ այն պատրաստված է սննդի համար նախատեսված պլաստիկից կամ ապակուց: Ինչպես մենք նկարագրում ենք մեր հոդվածում՝ «5 գալոնանոց ջրի շշի կյանքը», դրանք հաճախ վերաօգտագործվում են մինչև 50 անգամ:
Արդյո՞ք ջրի սափորների ժամկետը սպառվում է:
FDA-ն չի պահանջում շշալցված ջրի պահպանման ժամկետ, սակայն պլաստիկ շշերը կարող են արտազատել հորմոններ, ինչպիսիք են քիմիական նյութերը, որոնք ժամանակի ընթացքում ավելանում են: Միշտ ընտրեք շշալցված ջուր՝ առանց BPA-ի՝ թունավոր քիմիական նյութերի ազդեցության ռիսկը մեղմելու համար: Հանգիստ ջրի առաջարկվող պահպանման ժամկետը 2 տարի է։
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք ջուր պահել պլաստիկ սափորներում:
Եթե պատշաճ կերպով պահվում է, չբացված, խանութից գնված շշալցված ջուրը պետք է մնա լավը անորոշ ժամանակով, նույնիսկ եթե շիշն ունիպիտանելիության ժամկետ: Եթե դուք ինքներդ եք շշալցրել ջուրը, փոխարինեք այն 6 ամիսը մեկ: Փոխարինեք պլաստիկ տարաները, երբ պլաստիկը դառնում է պղտոր, գունաթափվել, քերծվել կամ ճաքճքվել:
