1. -ից գինի պատրաստել (հաճախ որոշակի տեսակի խաղող) 2. խաղողից (գինի) պատրաստել:
Ի՞նչ է գինեգործությունը, որոշե՛ք այն քայլ առ քայլ:
. մրգահյութերի (օրինակ՝ խաղողի հյութի) վերածումը գինու խմորման միջոցով:
Ի՞նչ է գինեգործությունը գինիներում
Գինեգործություն կամ vinification գինու արտադրությունն է՝ սկսած ընտրանիից. պտուղը, դրա խմորումը ալկոհոլի մեջ և պատրաստի հեղուկի շշալցումը: գինեգործության պատմությունը ձգվում է հազարամյակների ընթացքում: գինու և գինեգործության գիտությունը հայտնի է որպես էնոլոգիա: Գինեգործին կարելի է անվանել նաև խաղողագործ։
Ո՞րն է գինեգործության ավելի տարածված բառը:
n. գործընթաց . խմորում, zymolysis, fermentation, zymosis, ferment.
Ի՞նչ է խաղողագործությունը և գինեգործությունը բացատրում են դա:
Խաղողագործություն նշանակում է խաղողի արտադրություն։ Դա կարող է վերաբերել նաև գիտության այն ճյուղին, որը ներառում է խաղողի ուսումնասիրությունը։ … Գինեգործությունը սերտորեն կապված է խաղողագործության հետ, այնուամենայնիվ, խաղողագործությունը խաղողի արտադրության բազմաթիվ ասպեկտների լայն ներկայացում է և ոչ միայն գինու:
