Խեցեմորթները կարող են պարունակել ծանր մետաղների տարբեր մակարդակներ, որոնք կարող են կուտակվել ձեր մարմնում և առաջացնել առողջական խնդիրներ: Բացի այդ, խեցեմորթները կարող են առաջացնել սննդային հիվանդություններ և ալերգիկ ռեակցիաներ :
Ալերգիկ ռեակցիաներ
- Փսխում և փորլուծություն.
- ստամոքսի ցավ և ջղաձգություն.
- Կոկորդի, լեզվի կամ շուրթերի այտուց։
- Փեթակ.
- Շնչառության պակաս.
Ինչու է խեցեմորթները ձեզ համար վնասակար:
Քանի որ խեցեմորթն իրոք պարունակում է խոլեստերին, այն համարվում էր վնասակար ձեզ համար: Այժմ մենք գիտենք, որ սննդային խոլեստերինը միայն աննշան է նպաստում արյան խոլեստերինի մակարդակին. սննդակարգում կալորիաների ընդհանուր ընդունումը և ճարպերի քանակն ու տեսակը, ինչպիսիք են տրանսճարպերը և հագեցած ճարպերը, շատ ավելի կարևոր են::
Քրիստոնյաները չպետք է խեցեմորթ ուտեն:
Նրանք ուտում են միայն խոտակեր կենդանիների միս՝ ճեղքված սմբակներով և թռչուններ՝ առանց բերքի և առանց ցանցի ոտքերի; նրանք նաև չեն ուտում որևէ տեսակի խեցեմորթ, և նրանք ուտում են միայն թեփուկներով ձուկ: Ցանկացած այլ կենդանի համարվում է անմաքուր և պիտանի չէ ուտելու համար: Բոլոր բանջարեղենները, մրգերը և ընկույզները ուտելի են։
Ե՞րբ չի կարելի խեցեմորթ ուտել։
Ընդհանուր ավանդույթը ասում է, որ մենք պետք է միայն ամիսներ անց ուտենք խեցեմորթ, հատկապես ոստրե, «R» տառով: Այսպիսով, մենք կարող ենք օգնել մեզ բոլոր ոստրեների, միդիաների և կակղամորթերի համար, որոնք կարող ենք ուտել սեպտեմբեր-ապրիլ, բայց արգելակեք մայիսին:
ԿարողՉափից շատ խեցեմորթ ուտելը վնասակար է?
Աղտոտված խեցեմորթ ուտելը կարող է հանգեցնել սննդային հիվանդությունների: Իրականում, փափկամարմինները, ինչպիսիք են կակղամորթները, կակղամորթերը, ոստրեները և միդիաները, կազմում էին ԱՄՆ-ում 1973-ից մինչև 2006 թվականը ծովամթերքի հետ կապված սննդային հիվանդությունների ավելի քան 45%-ը (26):