Smitten-ը ժամանակակից խնձորի սորտ է, որը մշակվել է Նոր Զելանդիայում, բայց սերտորեն կապված է որոշ հայտնի ժամանակակից անգլերեն սորտերի՝ Fiesta-ի և Falstaff-ի, ինչպես նաև Gala-ի և Braeburn-ի հետ: Պտղամիսը դեղին-սերուցքային գույնի է, բավականին խիտ, փխրուն հյուսվածքով և չափավոր հյութալի: Համը քաղցր է, բայց որոշակի թթվայնությամբ:
Ո՞ր տեսակի խնձորն է ամենաքաղցրը:
Եթե մտածում եք խնձորների մասին, որոնք դուք հաճախ կարող եք գտնել մթերային խանութում, ապա ամենալավ քաղցր խնձորը Fuji է: Fuji խնձորի շաքարի մակարդակը միջինում տատանվում է 15-18-ի սահմաններում (հիշեք, որ խնձորը հիմնականում բաղկացած է ջրից):
Ինչպիսի՞ն են խփած խնձորները:
Նկարագրություն/Համ
Սիմթեն խնձորը միջինից մեծ է և հաճախ իր կլոր ձևի վրա կողիկներ ունի: Մաշկը դեղին է, որը ծածկված է կարմիր կարմրությամբ և կարմիր շերտերով, նման է Gala-ին: Դեղին մարմինն ունի ամուր, փխրուն և մանրահատիկ հյուսվածք և ունի ինչպես քաղցր, այնպես էլ թթվային նոտաներ:
Արդյո՞ք Smitten խնձորները խրթխրթան են:
Խաշած խնձորներն ունեն նաև փխրուն և նուրբ մարմին, որը լավ է պահվում թխած աղանդերի մեջ:
Ինչպիսի՞ խնձորներ են խոցված խնձորները։
Smitten™ ապրանքանիշի խնձորները գալա, բրեյբերն, ֆալստաֆ և ֆեստա բուծման գծերի եզակի խառնուրդ են:
