2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Smitten-ը ժամանակակից խնձորի սորտ է, որը մշակվել է Նոր Զելանդիայում, բայց սերտորեն կապված է որոշ հայտնի ժամանակակից անգլերեն սորտերի՝ Fiesta-ի և Falstaff-ի, ինչպես նաև Gala-ի և Braeburn-ի հետ: Պտղամիսը դեղին-սերուցքային գույնի է, բավականին խիտ, փխրուն հյուսվածքով և չափավոր հյութալի: Համը քաղցր է, բայց որոշակի թթվայնությամբ:
Ո՞ր տեսակի խնձորն է ամենաքաղցրը:
Եթե մտածում եք խնձորների մասին, որոնք դուք հաճախ կարող եք գտնել մթերային խանութում, ապա ամենալավ քաղցր խնձորը Fuji է: Fuji խնձորի շաքարի մակարդակը միջինում տատանվում է 15-18-ի սահմաններում (հիշեք, որ խնձորը հիմնականում բաղկացած է ջրից):
Ինչպիսի՞ն են խփած խնձորները:
Նկարագրություն/Համ
Սիմթեն խնձորը միջինից մեծ է և հաճախ իր կլոր ձևի վրա կողիկներ ունի: Մաշկը դեղին է, որը ծածկված է կարմիր կարմրությամբ և կարմիր շերտերով, նման է Gala-ին: Դեղին մարմինն ունի ամուր, փխրուն և մանրահատիկ հյուսվածք և ունի ինչպես քաղցր, այնպես էլ թթվային նոտաներ:
Արդյո՞ք Smitten խնձորները խրթխրթան են:
Խաշած խնձորներն ունեն նաև փխրուն և նուրբ մարմին, որը լավ է պահվում թխած աղանդերի մեջ:
Ինչպիսի՞ խնձորներ են խոցված խնձորները։
Smitten™ ապրանքանիշի խնձորները գալա, բրեյբերն, ֆալստաֆ և ֆեստա բուծման գծերի եզակի խառնուրդ են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք նռնաքարային քաղցր կարտոֆիլը քաղցր է:
Այսպիսով, նույնիսկ այդ Jewel & Garnet Yams-ն իրականում քաղցր կարտոֆիլ է: … Jewel & Garnet Yams – Դրանք ունեն դարչնագույն-նարնջագույն երեսվածքներ և վառ նարնջագույն ինտերիեր: Թեև պիտակավորված մածուկները, դրանք իրականում քաղցր կարտոֆիլ են և նույնիսկ ավելի տարածված են, քան ստանդարտ սպիտակամորթ քաղցր կարտոֆիլը:
Չեհալիսի խնձորները քաղցր են:
Չեհալիս խնձորը շատ բուրավետ է և հիանալի թարմ ուտելու համար: Հյուսիսարևմտյան այս եզակի սորտը տալիս է հսկայական, գեղեցիկ, դեղին մրգեր փխրուն, քաղցր և հյութալի մարմնով: Հիվանդություններին դիմացկուն լավագույն սորտերից մեկը՝ Chehalis Apple-ը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերից մինչև վերջ:
Ո՞ր խնձորները կարկանդակ թխելու համար:
Թխելու լավագույն խնձորները Ջոնագոլդ. Մեղրածածկ քաղցրությամբ տորթը Jonagolds-ը բացառիկ լավ է պահվում ջեռոցում: … Մեղրի փխրուն. Սա մեր անապատ-կղզի խնձորն է։ … Բրեյբերն. … Մուցու. … Winesap. … Pink Lady (կամ Cripps Pink) … Հիմա, եկեք թխենք մի քանի խնձոր:
Գալա խնձորները լավ կարկանդակներ պատրաստո՞ւմ են:
Գալա. Եթե ցանկանում եք հավելյալ քաղցրություն առանց փափուկ հյուսվածքի, ընտրեք Գալա խնձորներ ձեր կարկանդակի համար: Ինչպես Golden Delicious խնձորի դեպքում, հացթուխները երբեմն նվազեցնում են շաքարավազը իրենց բաղադրատոմսերում այս բազմազանության չափազանց քաղցր համի պատճառով:
Որքան քաղցր է քաղցր գինին:
Գինիները 5%-ից բարձր քաղցրություն նկատելիորեն քաղցր են: Աղանդերային գինիները սկսում են մոտ 7-9% քաղցրությամբ: Ի դեպ, 1% քաղցրությունը հավասար է 10 գ/լ մնացորդային շաքարի (RS): Քաղցր գինին իրականում քաղցր է: Քաղցր գինիները ճիշտ հակառակն են:
