Միկրոալիքային վառարաններն օգտագործում են էլեկտրամագնիսական ճառագայթում սնունդը տաքացնելու համար: Միկրոալիքային վառարանի կողմից օգտագործվող ոչ իոնացնող ճառագայթումը սննդամթերքը ռադիոակտիվ չի դարձնում: Միկրոալիքային վառարաններ արտադրվում են միայն այն ժամանակ, երբ վառարանը աշխատում է: Ջեռոցի ներսում արտադրվող միկրոալիքային վառարանները կլանում են սնունդը և արտադրում են այն ջերմությունը, որը եփում է սնունդը։
Միկրոալիքային ճառագայթումը վնասակար է?
Միկրոալիքային ճառագայթումը կարող է տաքացնել մարմնի հյուսվածքը այնպես, ինչպես տաքացնում է սնունդը: Միկրոալիքային վառարանների բարձր մակարդակի ազդեցությունը կարող է առաջացնել ցավոտ այրվածք: Մարմնի երկու հատվածները՝ աչքերը և ամորձիները, հատկապես խոցելի են ռադիոհաղորդումների նկատմամբ, քանի որ դրանցում արյան հոսքը համեմատաբար քիչ է՝ ավելորդ ջերմությունը հեռացնելու համար:
Միկրոալիքային վառարանները կարո՞ղ են քաղցկեղ առաջացնել
Հայտնի չէ, որ միկրոալիքային վառարանները քաղցկեղ են առաջացնում: Միկրոալիքային վառարաններն օգտագործում են միկրոալիքային ճառագայթում սնունդը տաքացնելու համար, բայց դա չի նշանակում, որ դրանք ռադիոակտիվ են դարձնում սնունդը։ Միկրոալիքային վառարանները տաքացնում են սնունդը՝ առաջացնելով ջրի մոլեկուլների թրթռում, և արդյունքում սնունդը տաքանում է։
Միկրոալիքային վառարանը վնասակար է առողջության համար
Ինչ վերաբերում է միկրոալիքային վառարանների ճառագայթմանը, ապա այն լիովին անվնաս է: Միկրոալիքային վառարանները օգտագործում են ցածր հաճախականության էլեկտրամագնիսական ճառագայթում, նույնը, որն օգտագործվում է լամպերի և ռադիոյի համար: … Մարդիկ նույնպես կլանում են էլեկտրամագնիսական ալիքները: Բայց միկրոալիքային վառարաններն արտադրում են համեմատաբար ցածր հաճախականության ալիքներ և դրանք պարունակվում են միկրոալիքային վառարանում:
Ինչո՞ւ չի կարելի միկրոալիքային վառարան օգտագործել
Միկրոալիքային վառարաններն ունեն որոշ բացասական կողմեր: ՀամարՕրինակ, դրանք կարող են այնքան արդյունավետ չլինել, որքան պատրաստման այլ մեթոդները բակտերիաների և այլ պաթոգենների ոչնչացման համար, որոնք կարող են հանգեցնել սննդային թունավորման: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ջերմությունը ավելի ցածր է, իսկ պատրաստման ժամանակը շատ ավելի կարճ: Երբեմն սնունդը անհավասար տաքանում է։
