Ասաֆետիդան, որը նաև հայտնի է որպես hing, լատեքսային մաստակ է, որն արդյունահանվում է բազմամյա խոտաբույսի՝ Ֆերուլայի մի քանի տեսակներից: Այն հասանելի է շուկայում որպես ամուր աղյուս կամ ավելի փոքր կտորներ, ինչպես նաև պլանշետների կամ փոշու տեսքով: … Իր թունդ հոտի պատճառով այն նաև կոչվում է Սատանայի գոմաղբ։
Ասաֆետիդայի այլ անուն կա՞:
Այլ անուն(ներ)՝ A Wei, Asafétida, Assant, Crotte du Diable, Devil's Dung, Ferula Asafoetida, Ferula Assa Foetida, Ferula assa-foetida, Ferula foetida, Ferula pseudalliacea, Ferula rubricaulis, Férule, Férule Persique, Աստվածների սնունդ, Ֆում, հսկա սամիթ, Հենգ, Հինգ:
Ինչ է հնդկական ասաֆետիդա անունը:
Hing կամ heeng-ը հինդի ասաֆետիդա բառն է (երբեմն գրվում է ասաֆետիդա): Այն նաև հայտնի է որպես սատանայի թրիք և գարշահոտ ծամոն, ինչպես նաև ասանտ, աստվածների կերակուր, ջովանի բադյան, հենգու, ինգու, քայամ և թինգ: Այն մուգ շագանակագույն, խեժի նմանվող նյութ է, որը ստացվում է ֆերուլայի արմատից:
Ինչի՞ համար էր օգտագործվում ասաֆետիդան:
ասաֆոետիդա. Այն լայնորեն օգտագործվում է ամբողջ աշխարհում՝ որպես բուրավետիչ համեմունք տարբեր մթերքների մեջ։ Ավանդաբար այն օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են ասթմա, էպիլեպսիա, ստամոքսի ցավ, գազեր, աղիքային մակաբույծներ, թույլ մարսողություն և գրիպ::
Ինչ է անգլերեն անվանումը asafoetida?
Հինգը, այնուամենայնիվ, միանգամայն նոր բան էր ինձ համար: Եվրոպացիները դրան տվեցին անկասկած անճոռնի«սատանայի թրիքը» անվանումը։ Նույնիսկ նրա ավելի տարածված անգլերեն անունը՝ asafoetida, առաջացել է լատիներենից՝ fetid: Նրանք, ովքեր սովոր չեն դրան, կարող են բացասաբար արձագանքել նրա ուժեղ բուրմունքին՝ ծծմբի և սոխի խառնուրդին:
