Ինչու ենք մենք օգտագործում աղ և պղպեղ:

Բովանդակություն:

Ինչու ենք մենք օգտագործում աղ և պղպեղ:
Ինչու ենք մենք օգտագործում աղ և պղպեղ:
Anonim

Աղը նաև օգնեց պահպանել սննդամթերքը սառնարանում պահելուց առաջ: Եվ, ասում է Հերցը, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ որքան շատ աղ են մարդիկ ուտում, այնքան ավելի շատ են այն ձգտում: Այսպիսով, աղը հիմք ուներ խոհարարության մեջ, իսկ պղպեղը շատ համեմունքներից մեկն էր, որն օգտագործվում էր շատ համեմված ուտեստների մեջ: Սակայն միջնադարից հետո համեմունքների մեծ մասի օգտագործումը նվազել է։

Ինչու է պղպեղն այդքան կարևոր:

Ավելի լավ է, երկար պղպեղը համարվում էր, որ նվազեցնում է խորխը և ավելացնում սերմնահեղուկը: Արդյունքում, համեմունքը տարածված էր Հին Հունաստանում և Հռոմում: Երկար պղպեղի բարձր կարգավիճակը նաև հիմք դրեց այլ կծու համեմունքների, օրինակ՝ սև պղպեղի համար:

Ինչու ենք մենք օգտագործում աղ?

Դուք կարող եք մտածել, որ սա նշանակում է, որ դուք պետք է ամբողջությամբ կտրեք աղը, բայց աղն իրականում կարևոր սննդանյութ է մարդու մարմնի համար: Ձեր մարմինն օգտագործում է աղը արյան մեջ հեղուկները հավասարակշռելու և արյան առողջ ճնշումը պահպանելու համար, ինչպես նաև այն կարևոր է նյարդերի և մկանների աշխատանքի համար:

Ինչպե՞ս ենք աղն օգտագործում առօրյա կյանքում:

Աղը վաղուց օգտագործվում է սննդամթերքի բուրմունքի և պահպանման համար: Այն օգտագործվել է նաև դաբաղման, ներկման և սպիտակեցման, խեցեգործության, օճառի և քլորի արտադրության մեջ։ Այսօր այն լայնորեն կիրառվում է քիմիական արդյունաբերության մեջ։

Արդյո՞ք աղով պատրաստելը առողջարար է։

Այս դեպքում կարող եք ազատ զգալ աղ ավելացնել ճաշ պատրաստելու ընթացքում կամ սեղանի շուրջ՝ համը բարելավելու համար: Չափազանց մեծ քանակությամբ աղ ուտելը կարող է վնասակար լինել, բայց շատ քիչ ուտելը կարող է արդարացի լինելորքան վնասակար է ձեր առողջության համար (16): Ինչպես հաճախ է լինում սննդի մեջ, օպտիմալ ընդունումը գտնվում է երկու ծայրահեղությունների միջև:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Անվստահելի բառ է:
Կարդալ ավելին

Անվստահելի բառ է:

անվստահելի բառը տեխնիկապես գոյություն չունիանգլերեն բառապաշարում: Անվստահելի բառը, որն ամենից շատ նման է անվստահելիին, անվստահելի է։ Ի՞նչ է անվստահելի? Ածական. անվստահելի (համեմատաբար ավելի անվստահելի, գերադասելի՝ ամենաանվստահելի) Դա չի կարելի վստահել.

Ո՞վ եք արտասանում tucumcari:
Կարդալ ավելին

Ո՞վ եք արտասանում tucumcari:

Tucumcari, Նյու Մեքսիկո - Tucumcari (արտասանվում է որպես «TWO-come-carry») քաղաք է Միացյալ Նահանգների Նյու Մեքսիկո նահանգի Քուեյ շրջանի և շրջանային նստավայրում: Ինչ է նշանակում Tucumcari անունը: Համարվում է, որ Tucumcari-ն Նյու Մեքսիկոյի ամենահին տեղանուններից է:

Չորացրած մակարոնեղենը վնասո՞ւմ է:
Կարդալ ավելին

Չորացրած մակարոնեղենը վնասո՞ւմ է:

Չոր մակարոնեղեն. Չբացված չոր մակարոնեղենը պահվում է մառան գնելու պահից երկու տարի, մինչդեռ բաց չոր մակարոնեղենը լավ է մոտ մեկ տարի: Չոր մակարոնեղենը սառեցնելու կամ սառեցնելու կարիք չկա, քանի որ այն չի երկարացնի դրա պահպանման ժամկետը։ Կարո՞ղ եք օգտագործել հնացած չորացրած մակարոնեղեն: