Պանիրը փրփրված է փափուկ պանի՞ր:

2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08

Պանրի սփրեդը փափուկ քսվող պանիր է կամ վերամշակված պանրի արտադրանք: Երբեմն օգտագործվում են տարբեր լրացուցիչ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են բազմաթիվ պանիրներ, մրգեր, բանջարեղեն և միս, և կան պանրի քսուքների շատ տեսակներ:

Փափուկ պանիրը նույնն է, ինչ պանրի սփրեդը:

Սերուցքային պանիրը և սերուցքային պանիրները նույնն են: … Նրանք փափուկ և յուղալի են: Սերուցքային պանրի քսուքը կարող է ունենալ նաև մի փոքր թթվային բուրմունք: Կրեմ պանրի քսուքն օգտագործվում է թխվածքաբլիթների, կրեկերների, հացի, թխած մթերքների, գլազուրների վրա:

Ի՞նչ տեսակի պանիր կարելի է քսել

Փսրվող պանիրները կարող են ունենալ մեղմ կամ նուրբ բուրմունք և պատրաստվել պաստերիզացված կամ չպաստերիզացված կաթից: Ընդհանուր տեսակները ներառում են Boursin, Brie, Cream Cheese և Cheddar:

Ի՞նչ են համարվում փափուկ պանիրները:

Հետևյալ փափուկ առևտրային պանիրները սովորաբար միշտ պատրաստվում են պաստերիզացված կաթով և համարվում են անվտանգ. սերուցքային պանիր : կաթնաշոռ . մշակված մոցարելլա.

Այս սովորական փափուկ պանիրները երբեմն հում են, ուստի փնտրեք «պաստերիզացված» պիտակը.

• այծի պանիր.
• կապույտ պանիր.
• ֆետա պանիր.
• կամեմբեր.
• բրի.
• ռիկոտա պանիր.

Կարո՞ղ եք օգտագործել պանրի քսուք շոռակարկանդակի համար:

Սերուցքային պանրի քսուք, որը պարունակում է մոտ 30% յուղ (կամ մի փոքր ավելի քիչ), լավ է օգտագործել: Պանիրը պետք է հաստ խտություն ունենա։ Ցածրյուղոտ պանիրն ավելի բարակ է, և եթե այն օգտագործեք, շոռակարկանդակն այնքան էլ հարուստ կամ խիտ չի լինի: Բաղադրիչները խառնում են հարիչով ցածր-միջին արագությամբ։