Կրկնակի փաթաթան պլաստմասսայե. կարող եք կամ կրկնապատկել տոպրակը պլաստիկի մեջ, կամ գլանափաթեթները կամ կտորները փաթաթել պոլիէթիլենային թաղանթով և տեղադրել դրանք սառնարանի տոպրակի մեջ: Փակելուց առաջ հնարավորինս շատ օդ քամեք: Պայուսակի վրա գրեք հացի տեսակը և ամսաթիվը; նախ օգտագործեք ամենահինը: Դուք կարող եք սառեցնել ձեր սիրած գեղջուկ հացերը մինչև 8 ամիս:
Ո՞րն է խանութից գնված հացը սառեցնելու լավագույն միջոցը:
Բոքոն սերտորեն փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով, այնուհետև նորից փաթաթեք փայլաթիթեղի կամ սառցարանային թղթի մեջ: Նշեք ամսաթիվը և սառեցրեք մինչև վեց ամիս: Հուշում. Հացը սառեցնելուց առաջ կտրատեք: Այսպիսով, դուք ստիպված չեք լինի հալեցնել և նորից սառեցնել ամբողջ հացը ամեն անգամ, երբ ցանկանաք մեկ-երկու կտոր:
Ինչպե՞ս եք սառեցնում հացը առանց սառցախցի այրման:
Մեկ ամիս և ավելի երկարաժամկետ պահպանման համար ամուր փաթաթեք հացը մի քանի շերտով պոլիէթիլենային թաղանթով և որպես լրացուցիչ նախազգուշական միջոց, փաթաթված հացը փակեք փաթաթված շերտով: սառցակայուն, կայծակաճարմանդ պայուսակ՝ ավելի կոշտ եզրերից պլաստիկի վրա անցք պատռելու և սառցախցիկի այրման պատճառներից խուսափելու համար:
Կարո՞ղ եք սառեցնել հացը՝ թարմ պահելու համար:
Լավագույն արդյունքի համար կարևոր է սառեցնել հացը, քանի դեռ այն թարմ է: Հացերից շատերը շատ լավ են սառչում, առանց որակի կամ հյուսվածքի կորստի: Թշնամին սառցախցիկի օդն է, որը կարող է առաջացնել սառցախցիկի այրումը և հաղորդել սառցախցիկի բուրմունք: … Սենդվիչ հացի համար սառչելուց առաջ միշտ կտրատեք:
Ինչպե՞ս եք հալեցնում սառեցված հացը:
Սառեցված հացը հալեցնելու լավագույն միջոցըշերտերը դրեք ափսեի վրա (չծածկված) և բարձր հզորությամբ միկրոալիքային վառել դրանք 15-ից 25 վայրկյան: Սա թույլ կտա օսլայի և ջրի մոլեկուլները քայքայել բյուրեղային հատվածները՝ արտադրելով փափուկ, պատրաստի հաց: