Այն ոգելից խմիչքները, ինչպիսիք են ջինը կամ օղին, պետք է վայելել ավելի սառը կողմում և նախընտրելի է կոկտեյլի մեջ: … Վիսկին լավագույնս մատուցվում է 49-ից 55 աստիճան ջերմաստիճանում, և վերջապես, մեր սիրելի սպիրտը՝ տեկիլա - պետք է վայելել սենյակային ջերմաստիճանում: Այս ամենն ասելով, եթե նախընտրում եք ձեր սառեցված տեկիլան, գնացեք դրան:
Պե՞տք է տեկիլան պահել սառնարանում:
Ոգելից խմիչքները կամ լիկյորները, ինչպիսիք են օղին, տեկիլան, ռոմը, ջինը, կոնյակը և վիսկին, կարելի է թողնել սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառեցված՝ կախված անձնական նախասիրություններից, ըստ ըմպելիքների փորձագետի: Էնթոնի Կապորալե. Սպիտակ գինին, շամպայնը, գարեջուրը և խնձորօղուրը պետք է սառչել սառնարանում՝ օգտագործելուց առաջ՝ ըստ Caporale-ի::
Պե՞տք է տեկիլան սառը պահել:
Մեծ մասով, կարիք չկա սառեցնել կամ սառեցնել լիկյորը՝ անկախ նրանից, որ այն դեռ փակ է, թե արդեն բացված: Կոշտ լիկյորներ, ինչպիսիք են օղին, ռոմը, տեկիլան և վիսկին; լիկյորների մեծ մասը, ներառյալ Campari, St. Germain, Cointreau և Pimm's; իսկ դառը միանգամայն անվտանգ է սենյակային ջերմաստիճանում պահելու համար:
Ո՞րն է տեկիլա խմելու ճիշտ ձևը:
Խմելու համար պարզապես խմեք ուղիղ մի փոքր կում տեկիլա և վայելեք: Եթե դուք զգում եք տեկիլա խմողի կարիքը, կարող եք փորձել ձեր տեկիլան մի քիչ կրաքարի (Մեքսիկայում կոչվում է լիմոն) և որոշ (նուրբ աղացած) աղով: Յուրաքանչյուր կամ երկու կումից հետո լայմի կտորը թաթախեք փոքր քանակությամբ աղի մեջ և ծծեք այն։
Տեկիլան օղի՞ց ուժեղ է։
Տեկիլապետք է ունենա 35% -ից 55% ABV պարունակություն, մինչդեռ օղին կարող է այնքան ուժեղ լինել, որքան ցանկանում է, քանի դեռ այն 40% -ից ավելի է, որպեսզի վաճառվի Ամերիկայում: Համային առումով խմիչքի ուժգնությունը որոշվում է նրանով, թե ինչպես եք այն խմում։ Քանի որ մարդկանց մեծամասնությունը տեկիլան խմում է կոկիկ կամ որպես կրակ, ոմանք կպնդեն, որ տեկիլան ավելի ուժեղ լիկյոր է:
