2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Թայերեն լեգենդում մորը պաշտպանող նուրբ սարքերը հանգեցրինփեսայի ձվերի կամ kai look keuy-ի ստեղծմանը: Իմանալով, որ իր դստեր նկատմամբ փեսան լավ չի վերաբերվում, մտահոգ ծնողը որպես նախազգուշացում տապակել է երկու պինդ խաշած ձու։
Ինչու են ձվերը կոչվում փեսա?
Այսպիսով, ինչո՞ւ կա այսպիսի համեղ ուտեստի զվարճալի անուն: … Այս ուտեստի անվան հիմքում ընկած պատմության շրջադարձային տարբերակն այն է, որ խաշած ձվերը միակ ուտեստն է, որը կարող էր պատրաստել փեսան: Մի օր նրա սկեսուրը եկավ այցելության, և նա պետք է նրան կերակուր պատրաստեր, ուստի ձու եփեց, տապակեց և վերջը եղավ այս ուտեստը։
Ինչպե՞ս կարող եմ Kai-ին դարձնել KEUY տեսք:
Փեսայի ձվեր ไข่ลูกเขย (kai look keuy)
- 1 ճաշի գդալ մանր կտրատած սեզլոտ։
- 2 ճաշի գդալ թամարինդի հյութ (ինչ է սա?)
- 3 ճ/գ (35գ) արմավենու շաքար, կտրատած, փաթեթավորված։
- 1 ճաշի գդալ ջուր.
- 1 tbsp + 1 tsp ձկան սոուս.
- 4 միջին խաշած բադի ձու, կամ 5 հավի ձու՝ կեղևազրկված և ամբողջությամբ սառեցված։
Ինչպիսի՞ն է թայլանդական ձվերի համը:
Չնայած պատմությունները շատ են այն մասին, թե ինչպես են այս ձվերը անվանվել, այն, ինչ չի վիճարկվում, նրանց ավելի քաղցր-աղի-թթու համն է և տեղը որպես թայերեն դասական:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում ձվի թամարինդ սոուս:
- Շաքարավազը, թամարինդի մածուկը, ձկան սոուսը և ջուրը տաքացրեք փոքր կաթսայում միջին ցածր ջերմության վրա: …
- Վոկում կամ փոքր կաթսայում միջին բարձրության վրա տաքացրեք մոտ 1 դյույմ ձեթ,այնուհետև ավելացրեք ձվերը, շրջելով դրանք մինչև փրփրացող փխրուն և ոսկե դարչնագույն գույնի ամբողջությունը 5-6 րոպե:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձու ածելուց հետո ութոտնուկը մահանում է:
Ութոտնուկները գիտության ինտերնետի անվիճելի սիրելիներն են և լավ պատճառներով: … Ութոտնուկները կիսամերձ կենդանիներ են, ինչը նշանակում է, որ նրանք մեկ անգամ բազմանում են, իսկ հետո սատկում են: Այն բանից հետո, երբ էգ ութոտնուկը ձվեր է դնում, նա թողնում է ուտելը և վատնում է:
Ինչու՞ մեծ կանաչ ձու:
Մեծ կանաչ ձուն կարող է անել ամեն ինչ: Ջերմաստիճանը կառավարելով՝ դուք կարող եք կատարել տարբեր ճաշատեսակներ: Բարձրացրեք ջերմաստիճանը՝ բուրգերներ, սթեյք, հավի կամ ծովամթերք գրելու համար: Կրծքավանդակ, կողիկներ, թեւիկներ կամ համեղ կողմնակի ուտեստներ ծխելու համար իջեցրեք ջերմաստիճանը։ Ո՞րն է Big Green Egg-ի առավելությունը:
Ինչու՞ են հավերը ամեն օր ձու ածում:
Հավերը օրական մեկ կամ երբեմն մի քանի չբեղմնավորված կամ բեղմնավորված ձու են ածում, քանի դեռ չեն հավաքել կլաչը: Եթե դուք անընդհատ ձվեր եք հավաքում ամեն օր, նրանք անընդհատ ձու կդնեն քանի որ նրանց նպատակն է ունենալ կլատչ: … Նա կնստի նրանց վրա ճիշտ այնպես, ինչպես մյուս թռչունները՝ անկախ նրանից, որ նրանք բեղմնավորված են, թե ոչ:
Ո՞վ է գնում փեսայի մատանին
Ո՞վ է գնում հարսանեկան նվագախմբերը: Ավանդույթն ասում է, որ յուրաքանչյուր մարդ վճարում է դիմացինի մատանու համար: Այսպիսով, ավանդական հարսանիքի ժամանակ փեսացուն կամ նրա ընտանիքը վճարում էր հարսի մատանու համար, իսկ հարսը կամ նրա ընտանիքըկվճարեին փեսայի մատանու համար:
Պե՞տք է տանեմ իմ հասկին փեսայի մոտ:
Լավ նորությունն այն է, որ ձեր սիբիրյան հասկին երբեք կարիք չունի, որ իր մորթին կտրի հարդարիչը: Նա բնականաբար կթափի և կվերաճեցնի իր վերարկուները՝ ելնելով այն ջերմաստիճանից, որում ապրում է, և նրա մազերը կթափվեն, քանի դեռ շատ չեն երկարացել: Քանի որ հասկիները ավելորդ յուղ չեն արտադրում, նրանց այդքան հաճախ պետք չէ լողացնել:
