2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Կոմբուչան կարիք չունի գազավորված լինի՝ անվտանգ կամ համեղխմելու համար: Իսկ հարթ կոմբուչան ունի նույն սննդային բաղադրիչները, գազավորվածն ավելի առողջարար չէ։ Որոշ մարդիկ չեն սիրում իրենց Կոմբուչան չափազանց փրփրուն՝ պարզելով, որ ածխաթթու գազը խանգարում է իրենց համակարգին: Մյուսներին դուր է գալիս ոչ գազավորված կոմբուչայի համը:
Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, արդյոք կոմպուչան վնասակար է:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, արդյոք կոմբուչան վատացել է:
- Բորբոսը, որը սովորաբար փրփրուն է և գունավոր, նշան է, որ ձեր կոմբուչան վատացել է: Տես կոմպուչայի կաղապարի նկարներն այստեղ։
- Քացախը կամ չափազանց թթու կոմբուչան պարզապես չափից ավելի խմորված է: …
- Կոմբուչայի մեջ լողացող լողացող կամ շագանակագույն թելերը նորմալ են:
Իմ կոմբուչան պե՞տք է փրփրանա:
Այո, ձեր կոմբուչան պետք է փրփրացող լինի խմորման ընթացքում: Դա նորմալ է: Կարբոնացման գործընթացի շնորհիվ փուչիկները ազատվում են և սկսում ճնշում ստեղծել. ահա թե ինչ եք տեսնում, երբ ձեր խմիչքը փրփրում է:
Կոմբուչան դեռ լավն է, եթե հարթ է:
Սա նաև օգտակար է, եթե բացեք կոմբուչայի շիշը և չավարտեք այն: Եթե այն հարթ է և ցանկանում եք այն նորից կարբոնացնել, կարող եք պարզապես փակել այն, թողնել այն մնա առնվազն մի քանի ժամ, և այն կվերադարձնի կորցրած ածխածնի մի մասը:
Ինչպե՞ս կանգնեցնեմ իմ կոմբուչայի ածխաջրացումը:
Շշերը դնել սառնարանում, երբ նախընտրելի կարբոնացումը հասնի: Սա կկանգնեցնի ձեր կոմպուչանհետագա կարբոնացում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պե՞տք է արդյոք կոմբուչան լինի օրգանական:
Ցանկացած կոմբուչա ըստ էության կարող է համարվել օրգանական, եթե այն զերծ է սինթետիկ թունաքիմիկատներից և պարարտանյութերից: Սա նշանակում է, որ ոչ միայն այդ տարրերը երբեք չեն ավելացվում կոմբուչային, այլև այն բոլոր բաղադրիչները, որոնք ավելացվում են կոմբուչային, ինչպես օրինակ՝ թեյը, շաքարավազը և այլ հյութեր, մրգեր և այլն:
Կոմբուչան ունի՞ պրոբիոտիկներ:
Կոմբուչա բակտերիաները ներառում են կաթնաթթվային բակտերիաներ, որոնք կարող են գործել որպես պրոբիոտիկ: Կոմբուչան նաև պարունակում է B վիտամինների առողջ չափաբաժին: Կոմբուչան գործում է որպես պրոբիոտիկ: Kombucha-ն խմորված թեյ է, որը սպառվել է հազարավոր տարիներ:
Երբ կոմբուչան վատանում է:
Շիշը բացվելուն պես կոմբուչան փոխազդում է օդի հետ, և այդ պատճառով խորհուրդ է տրվում, որ կոմբուչան սպառվի բացումից հետո մեկ շաբաթվա ընթացքում: Ինչպես դուք կվերաբերվեիք մի շիշ գազավորված ըմպելիքի հետ: Ըմպելիքը չի վատանա, եթե այն ճիշտ պահեք մեկ շաբաթից ավելի, բայց այն կկորցնի իր փրփրացողության մի մասը:
Ինչու է գարեջուրը փրփրուն:
Գարեջուրը բնականաբար առաջանում է գազավորվածություն, քանի որ խմորիչն արտադրում է ածխաթթու գազ և ալկոհոլ, երբ նրանք ուտում են շաքար: Շշալցումից անմիջապես առաջ խմորիչին տալով շաքարավազի որոշակի քանակություն, ստացվում է հենց անհրաժեշտ քանակությամբ ածխաթթուացում:
Որպեսզի վարկածը վավեր լինի, այն պե՞տք է ստուգելի լինի:
Որպեսզի վարկածը գիտական համարվի, այն պետք է ստուգելի լինի. այն, սկզբունքորեն, պետք է կարող լինի ապացուցել սխալը: Բնության մասին մարդկանց հավաքական բացահայտումները և բնության մասին գիտելիքների հավաքագրման և կազմակերպման գործընթացը: Նոր գիտելիքներ ձեռք բերելու, կազմակերպելու և կիրառելու կանոնավոր մեթոդ:
