Հյութը վերցվում է թխկած թխկի ծառից, այնուհետև խաշում են խտացրած օշարակի մեջ: Վե՛րջ: Մեղրը պատրաստում են մեղուները որպես ծաղկափոշի որպես սննդի աղբյուր: Նեկտարը պահվում և տրոհվում է պարզ շաքարների մեղրախիսխի ներսում։
Արդյո՞ք օշարակը մեղրի նման առողջարար է։
Ամփոփելով, մեղրը և թխկի օշարակը ավելի առողջ տարբերակներ են որպես քաղցրացուցիչներ՝ զտված շաքարի փոխարեն: Մեղրը պարունակում է ավելի շատ ածխաջրեր, սպիտակուցներ և կալորիաներ, մինչդեռ թխկի օշարակը պարունակում է ավելի շատ ճարպեր: … Մեղրն ունի երկաթի, պղնձի և ֆոսֆորի ավելի բարձր մակարդակ, սակայն թխկու օշարակը պարունակում է ավելի շատ կալցիում, կալիում, մագնեզիում և ցինկ:
Օշարակն ու մեղրը տարբերվու՞մ են։
Մեղրը և ոսկե օշարակը երկուսն էլ հեղուկ քաղցրացուցիչներ են, բայց դրանք նույն բաղադրիչը չեն: Ոսկե օշարակը շատ թանձր հեղուկ քաղցրացուցիչ է, որը շաքարի վերամշակման գործընթացի կողմնակի արտադրանք է: … Մեղրը նաև շրջված շաքար է, բայց մեղրը հակված է ունենալ շատ տարբերվող համ և, հետևաբար, կարող է ազդել պատրաստի ուտեստի համի վրա:
Վա՞տ է մեղրի օշարակը:
Այն համեղ է, բայց դեռևս բարձր կալորիականությամբ և շաքարով
Մեղրը շաքարավազի համեղ, ավելի առողջարար այլընտրանք է: Համոզվեք, որ ընտրեք բարձրորակ ապրանքանիշ, քանի որ որոշ ցածրորակներ կարող են խառնվել օշարակի հետ։ Հիշեք, որ մեղրը պետք է օգտագործել միայն չափավոր քանակությամբ, քանի որ այն դեռևս բարձր է կալորիաներով և շաքարով:
Մեղրը կամ թխկի օշարակն ավելի լավ է ձեզ համար, քան շաքարավազը:
Շատ նման է կոկոսի շաքարին և մեղրին,թխկու օշարակը մի փոքր ավելի լավ տարբերակ է, քան սովորական շաքարավազը, բայց այն դեռ պետք է չափավոր օգտագործվի: Թխկի օշարակը պարունակում է որոշ հանքանյութեր և ավելի քան 24 տարբեր հակաօքսիդանտներ։
Is your honey real honey or just "sugar syrup"?
