Գոմեշն այնտեղ է, որտեղ պատրաստվում են հավի լավագույն թևերը, կապույտ պանիրն ու նեխուրը ճաշի մի մասն են: Anchor Bar-ը հորինել է հավի թևերի միտումը, երբ նրանց ուտելիքը վերջացել է: Psst! Գոմեշը իրականում չի թռչում, և հետևաբար թևեր չունի, սակայն հավը թեւեր ունի և համեղ է կծու սոուսի փայլով:
Բուֆալոսները իսկապե՞ս թևեր ունեն:
Գոմեշի թեւը ամերիկյան խոհանոցում հավի թևերի չհացահատիկ հատված է (հարթ կամ թմբուկ), որը սովորաբար տապակվում է, այնուհետև պատում կամ թաթախում սոուսով, որը բաղկացած է քացախի վրա հիմնված կայենյան պղպեղի կծու սոուսից և հալված կարագից: մատուցելու համար։
Ինչու՞ գոմեշները թևեր ունեն:
Լուրերն ասում են, որ Anchor Bar կոչվող սննդի հաստատությունը Բուֆալոյում հորինել է դրանք, ավելի ճիշտ՝ նրանց տերը՝ Թերեսա Բելիսիմոդիդը, այն բանից հետո, երբ նրան պատահաբար ուղարկեցին թևեր հավի այլ մասերի փոխարեն և, ինչպես Այսպես, այժմ հայտնի խորտիկը հորինվել է կատարյալ լավ թռչնամիսը չվատնելու ցանկությամբ։
Ի՞նչ տարբերություն հավի թևերի և գոմեշի թեւերի միջև:
Ուրեմն ո՞րն է իրականում տարբերությունը հավի թևերի և գոմեշի թեւերի միջև: Հավի թեւիկներն ընդհանուր առմամբ վերաբերում են հավի թևերի ամբողջ հատվածին՝ հոդերից մինչև թևերի ծայրը: Գոմեշի թեւերը, մյուս կողմից, հավի թևերի մի մասն է, որը կազմված է թմբուկի փոքր մասերից և հարթ/թևավորից:
Ո՞վ առաջին անգամ ստեղծեց գոմեշի թևեր:
Թևերի առաջին ափսեը մատուցվել է 1964 թվականին Բուֆալոյի ընտանեկան սեփականություն հանդիսացող հաստատությունումկոչվում է Anchor Bar: Թևերը Teressa Bellissimo-ի մտահղացումն էր, ով պատեց դրանք իր հատուկ սոուսով և մատուցեց դրանք կապույտ պանրի և նեխուրի հետ, քանի որ դա այն էր, ինչ նա ուներ::
