Ձեր Hoisin սոուսը և սալորի սոուսը զերծ են գետնանուշից: Մեր Hoisin սոուսը չի պարունակում գետնանուշ կամ կաթ, սակայն այն պարունակում է ցորենի ալյուր, որը որոշ մարդկանց համար ալերգեն նյութ է::
Ինչի՞ց է պատրաստված hoisin սոուսը
Հոիսին սոուսի հիմնական բաղադրիչը ֆերմենտացված սոյայի մածուկն է: Հոիսինի սոուսի որոշ բաղադրիչները ներառում են օսլա, ինչպիսիք են քաղցր կարտոֆիլը, ցորենը և բրինձը, և ջուրը, շաքարավազը, սոյայի հատիկները, քունջութի սերմերը, սպիտակ թորած քացախը, աղը, սխտորը, կարմիր չիլի պղպեղը և երբեմն կոնսերվանտները կամ ներկանյութերը:
Հոիսին սոուսը պարունակում է գետնանուշի կարագ:
Գետնանուշի կարագ կամ սոյայի մածուկ:Ավանդական hoisin սոուսը պատրաստվում է սոյայի մածուկով (ինչպես կորեական doenjang, նախընտրելի), թահինի կամ սև լոբի սոուսով: Գետնանուշի կարագն ավելի մատչելի և հեշտ է ամերիկացի խոհարարների մեծ մասի համար:
Ի՞նչ սոուսներ ունեն ընկույզներ:
Ստացեք սոճու ընկույզի և Meyer Lemon Aioli բաղադրատոմսեր, պիստակով և թարխունով Aioli, պեկան և կարմիր պղպեղի սոուս, կծու սպանախ և հնդկահավ սոուս, մաղադանոս, պիստակ, նուշ և կաստելվետրանո սոուս:, ընկույզ, ֆրանսիական ոսպ և խոտաբույս «սուս» և նուշ և վանիլային սոուս։
Կա՞ն ընկույզներ Վուսթերշիրի սոուսում:
Սոուսներ (օրինակ՝ Worcestershire սոուս, խորովածի սոուս կամ պեստո, որը պարունակում է սոճու ընկույզ)
