Դուք դժվարություններ չեք ունենա ձեռք բերելու ցանկացած ֆրանսիական խմորեղենի առանց սնձան տարբերակները, որոնց մասին կարող եք երազել, բացառությամբ մեկի՝ կրուասանի: Այս հիմնական ֆրանսիական վիեննուզերիան առանց գլյուտենի պատրաստելը գրեթե անհնար է, և կրուասան առանց սնձան դժվար է գտնել, նույնիսկ Փարիզում::
Որո՞նք են գլյուտենի համար ամենավատ մթերքները:
Եթե ունեք գլյուտենի անհանդուրժողականություն, խուսափեք հետևյալից
- սպիտակ հաց.
- ամբողջ ցորենի հաց.
- կարտոֆիլի հաց.
- տարեկանի հաց.
- թթխմորով հաց.
- ցորենի կոտրիչ.
- ամբողջ ցորենի փաթաթում.
- ալյուր տորտիլյա.
Հրուշակեղենը սնձան պարունակու՞մ է:
Գլյուտենը տալիս է առաձգականություն, ուժ և սննդամթերքը միասին «պահելու» ունակություն: Դիետաների մեծ մասում գլյուտենի առավել ակնհայտ աղբյուրներն են հացը, մակարոնեղենը, նախաճաշի հացահատիկները, ալյուրը, խմորեղենը, պիցցայի հիմքերը, տորթերը և թխվածքաբլիթները: Սնձան կարելի է գտնել նաև վերամշակված մթերքներում, ինչպիսիք են ապուրները, սոուսները, պատրաստի ուտեստները և երշիկները:
Կարո՞ղ են ցելյակները խմորեղեն ուտել:
Բոլոր հացը և հացամթերքը. օրինակ՝ կրուասաններ, բեյգել, պիտտա հաց, չապատի, նաան հաց, խրթխրթան հաց, կրեկեր, մածո, կեքսեր, սքոններ, կրուտոններ, բլիթներ, պիցցա, յորկշիրյան պուդինգներ, վաֆլիներ և պաղպաղակի կոններ, խմորեղեն և կարկանդակներ.
Ո՞ր նախաճաշի հացահատիկներն են առանց սնձան:
Ամենահամեղ, առանց գլյուտենի հացահատիկները խանութներում հենց հիմա
- -ը 11-ից: Մի մոռացեք ամրացնել այն ավելի ուշ: Amazon-ի կողմից:
- -ից 11. Կակաոյի խճանկարներ:ԳՆԵՔ ՀԻՄԱ 19,90 դոլար: …
- -ից 11. Պաֆիններ. ԳՆԵՔ ՀԻՄԱ 4,81 դոլար: …
- -ից 11. Վարսակի մեղրով փնջեր: …
- -ից 11. Rice Krispies. …
- -ից 11. Ռայսի շեք. …
- -ի 11. Վանի դարչինների դրախտը. …
- -ից 11. Honey Nut Cheerios.
