Պատասխանն այո է, կարագը կամ կարագը կարող են փոխադարձաբար օգտագործվել թխումև կարող են օգտագործվել որպես մեկ առ մեկ փոխանակում: … Կարագը պարունակում է 80% կարագի ճարպ և մոտ 20% ջուր (բնական ծագում): Շորթենինգը 100% հիդրոգենացված բուսական յուղ է և ջուր չի պարունակում:
Ի՞նչ է պատահում, երբ կարագը փոխարինում եք կարագով:
Ընդհանուր առմամբ, կարագը կարագի փոխարեն փոխարինելիս կարող եք օգտագործել 1:1 հարաբերակցությունը: Այս փոխարինումը կարող է մի փոքր փոխել ձեր թխած արտադրանքի հյուսվածքը: Ինչո՞ւ։ Կարճացումը պինդ է, 100% յուղայնությամբ:
Հնարավո՞ր է կարագը փոխարինել Crisco-ին:
Ընդհանուր առմամբ, կարող եք Crisco shortening-ը փոխարինել կարագով կամ մարգարինով հավասար քանակությամբ (1 բաժակ Crisco shortening=1 բաժակ կարագ կամ մարգարին): Crisco shortening-ը ոչ միայն ունի 50%-ով ավելի քիչ հագեցած ճարպ, քան կարագը և 0 գ տրանս ճարպ՝ մեկ մատուցման համար, այլև տալիս է ավելի բարձր, թեթև հյուսվածքով թխում:
Ո՞րն է կարճացման լավագույն փոխարինողը:
6 Լավագույն կարճացնող փոխարինիչներ, որոնք դուք, հավանաբար, արդեն ունեք ձեր սառնարանում
- Կարճացնող փոխարինող՝ կարագ: YelenaYemchukGetty Images. …
- Կարճացնող փոխարինող՝ կոկոսի յուղ: …
- Կարճացնող փոխարինող՝ մարգարին: …
- Կարճացնող փոխարինող՝ Խոզի ճարպ: …
- Կարճացնող փոխարինող՝ Բուսական յուղ: …
- Կարճեցնող փոխարինող՝ վեգանական կարագ։
Ինչով կարող եմ փոխարինել 1/2 բաժակկրճատու՞մ է:
Եթե ձեր բաղադրատոմսը պահանջում է 1/2 բաժակ կրճատում, կարող եք փոխարինել 1/2 բաժակ և 1 ճաշի գդալ մարգարին փոխարեն: Դա բավականին պարզ է, պարզապես հիշեք, որ ավելացնեք մի փոքր հավելյալ մարգարին, որպեսզի ձեզ առավելագույն նմանատիպ արդյունքներ տանք: Եթե դուք թխում եք, ապա մարգարին օգտագործելը որպես փոխարինող մեր ամենամոտ առաջարկությունն է:
